„Detox-Wunder“ Ingwerwasser – Erfrischend und gesund!

[…] EUR Gurke In einer Gurke sind Vitamin B, C und K, Eisen und Kalium enthalten. Die enthaltenen Antioxidantien schützen das Herz und wirken entzündungshemmend. Die Gurke wirkt außerdem stark entwässernd. Minze Minze wirkt durch den hohen Gehalt an Menthol erfrischend und kühlend. Als Tee angewendet wirkt sie entzündungs-/bakterienhemmend und magenberuhigend. Außerdem löst Minze Verkrampfungen. Eine dauerhafte Anwendung […]

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Khoresht-e Karafs – Persischer Lammeintopf mit Sellerie

Die persische Küche ist berühmt für ihre aromatischen Gewürze und frischen Zutaten, die jede Mahlzeit in ein besonderes Geschmackserlebnis verwandeln. Khoresht-e Karafs, ein traditioneller persischer Lammeintopf mit Sellerie, besticht durch…

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Kadu Bouranee Rezept – Afghanischer Kürbis mit Tomatensauce und Joghurtsauce

[…] g Erythrit mit Stevia ▢ 1 EL Ingwer (fein gehackt) ▢ 2 TL Korianderpulver ▢ 1/2 TL schwarzer Pfeffer ▢ 1/4 TL Cayennepfeffer ▢ 10 Blätter frische Minze ▢ 300 g griechischer Joghurt Anleitungen Tomatensauce vorbereiten ▢ Den Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. ▢ Vermenge nun in einer Backform oder backofenfesten Schüssel das Tomatenmark, […]

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Wasser: 7 Anzeichen für Flüssigkeitsmangel – So erkennst du Dehydration rechtzeitig!

[…] Light-Getränke mit Zuckerersatzstoffen sind nicht optimal (siehe auch Light und Zero Getränke in der ketogenen Ernährung). Empfehlenswert sind: Pures Wasser (am besten mit einem Spritzer Zitrone oder Minze) Kräutertees (z. B. Brennnessel-Tee zur Lymphunterstützung) Ingwerwasser (unterstützt die Verdauung und das Immunsystem) Zum Frühstück gerne einen Bulletproof Coffee, und tagsüber Tee. Am besten jedoch: einfach […]

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Schoko-Sahne-Biskuitrolle: Schokoladiger Low-Carb-Traum – himmlisch lecker

[…] einer kleinen geschmacklichen Variation – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Schreib mir doch in die Kommentare, welche Abwandlungen du ausprobiert hast oder ob du noch Fragen hast! Ich bin gespannt auf deine Erfahrungen. Rezept Mehrere Stücke einer Schoko-Biskuitrolle mit cremiger Schokoladenfüllung, garniert mit frischen Heidelbeeren und Minze, auf einem weißen Teller. Alles Liebe, Karen

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Rettich-Nudeln mit Rucola Pesto

[…] da ist Deiner Kreativität keine Grenze gesetzt. Du kannst nach dieser Art auch jedes andere Pesto herstellen. Basilikum, verschiedene Kräuter gemischt, getrocknete Tomaten mit Chili, Paprika, Oliven, Minze, Kresse, Spargel … Ja selbst mit einer Avocado kannst Du ein leckeres Pesto herstellen. Außerdem kannst Du statt Sonnenblumenkernen natürlich auch andere Nüsse oder Samen verwenden. […]

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30 Tage Foodpunk Challenge – Meine Erfahrungen

[…] und natürlich gesunde Fette. Viel Trinken ist wichtig bei Lipödem und Keto Trinken soll man mindestens 1,5 Liter Wasser am Tag, idealerweise aufgepeppt mit Zitrone oder Limette, Minze und Ingwer. Eine Neuerung war, dass man noch vor dem Aufstehen ein großes Glas (500ml) Wasser mit Salz und Zitronensaft trinken soll. Das pusht den Stoffwechsel […]

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