Der Beginn einer ketogenen Ernährung kann aufregend, aber auch überfordernd sein. Mit der richtigen Keto-Einkaufsliste wird der Einstieg jedoch kinderleicht. Ich erinnere mich gut an meine ersten Schritte: Die Verwirrung…
Die ketogene Ernährung ist eine Ernährungsweise, die darauf abzielt, Kohlenhydrate zu reduzieren und den Fettanteil in der Ernährung zu erhöhen. Viele Menschen, die sich für Keto entscheiden, fragen sich jedoch,…
Kennst du das auch? Nach einem langen Tag ist der Hunger riesig, aber die Lust zu kochen fehlt einfach. Genau hier kommt MealPrep ins Spiel! Es spart Zeit, reduziert Stress…
Seit einiger Zeit backe ich diese wunderbaren hauchdünnen Keto Fladenbrote, die sich als wahre Allrounder in der Küche erweisen. Sie eignen sich nicht nur perfekt als Wraps oder Beilage zu…
[…] wird einfach die Menge verdoppelt. Rezepte müssen einfach und schnell sein Die Rezepte sind teilweise sehr einfach, und ähneln sich auch. Es gibt verschiedene Salate, Spiegeleier, Rühreier, Pfannengerichte. Einige Suppen, Wraps und Pfannkuchen sind auch dabei. Um ein Frühstück auch mal süß zu gestalten, gibt es beispielsweise Rührei mit frischen Himbeeren, oder Pfannkuchen mit […]
[…] deinen Verdauungstrakt. Suppe oder Pfanne? Du hast die Wahl! Ein weiterer Vorteil dieses Rezepts: Du kannst es ganz nach deinem Geschmack anpassen. Wenn du es lieber als Pfannengericht möchtest, reduziere einfach die Menge der Brühe auf ca. 300-400 ml. So erhältst du eine cremige Käse-Hack-Lauch-Pfanne, die perfekt zu Blumenkohlreis oder Zucchini-Nudeln passt. Diese Variante […]
[…] Es gibt mehrere Theorien zur Entstehung dieses Namens. Eine Legende besagt, dass der Kaiser eine Vorliebe für süße Mehlspeisen hatte und sein Koch ihm ein besonders luftiges Pfannengericht servieren wollte. Da es jedoch beim Wenden zerfiel, soll der Kaiser ausgerufen haben: „Na gebt mir halt diesen Schmarrn!“ – und so entstand der Kaiserschmarrn. (Wikipedia) […]
