Backzutaten und Mehle

Die handelsüblichen Mehle sind für ketogene Ernährung nicht geeignet. Viele Mehle und Backzutaten habe ich ausprobiert, einige davon für gut befunden und für Euch hier übersichtlich dargestellt.

Ölmühle Solling Bio Leinsamenmehl teilentölt 500g - Naturland Fair
IM ANGEBOT! Ölmühle Solling Mandelmehl teilentölt, 1er Pack (1 x 0.5 kg)
Ölmühle Solling Kokosmehl teilentölt
IM ANGEBOT! MeaVita Bio Kokosmehl, 1er Pack (1 x 1 kg)
Bio Mandelmehl teil-entölt | glutenfreie Weizenmehl-Alternative aus blanchierten Süßmandeln |...
MeaVita Mandelmehl naturbelassen, blanchiert, 1er Pack (1 x 1 kg)
-Carb Flohsamenschalenmehl fein gemahlen 99% Reinheit (750 g)
-carb Kartoffelfasern, 500 g
IM ANGEBOT! Flohsamenschalen, 99% Reinheit - in Deutschland kontrollierte Qualität 1.000g (1x 1kg)
NATURACEREAL Bio Chia Samen (2000 g)
Werz Johannisbrotkernmehl glutenfrei, 1er Pack (1 x 100 g Dose) - Bio
Bio Guarkernmehl 125g Arche
Kotanyi Zitrusfaser 400ccm Dose
100g Brotgewürz Brot Gewürz gemahlen - ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Zusatzstoffe
Sonnentor Vanillepulver, 1er Pack (1 x 10 g) - Bio
Werz Weinstein Backpulver glutenfrei 2er Pack (2 x 150 g Dose) - Bio
-carb entöltes CHIA Mehl 750 g
-carb Xanthan, 200 g
-Carb KOKOS Flocken (zuckerreduziert, teilentölt) 500 g
- carb Stevia 800% 200g

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Bloggerin bei Ketogen Leben
Ich schreibe in meinem Blog über ketogene Ernährung und wie diese dabei hilft, trotz Lipödemen und Hashimoto gesund zu leben. Du findest hier interessante Informationen, Tipps, Erfahrungen und leckere Rezepte.
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25. März 2017