Ratatouille – ein geschmortes Gemüsegericht aus der provenzialischen Küche Südfrankreichs passt in die ketogene Küche. Kann warm und kalt gegessen werden.
So müssen weihnachtliche Haselnuss-Makronen schmecken: Leicht, fluffig, etwas süß und natürlich mit Nussgeschmack. Natürlich ketogen!
Ich habe es nach langer Zeit mal wieder geschafft – ich bin aus der Ketose geflogen. Die letzte Woche war stressig, ich habe schlecht geschlafen und dann auch noch die…
„Wie gerne würde ich doch jetzt eine Portion Pommes essen!“ – Gerne doch! Heute gibt es Kürbis-Kohlrabi-Pommes, die sich als Hauptspeise oder aber als Beilage perfekt eignen.
Die Entscheidung, sich ketogen zu ernähren, kann Dein Leben positiv verändern. Ob Du Gewicht verlieren, Deine Energie steigern oder Deine Gesundheit verbessern möchtest – der Start mit Keto ist eine…
![KetoKüche für Einsteiger [Rezension]](https://www.living-keto.de/wp-content/uploads/2016/05/cookbook-761588_1920-130x90.jpg.webp)
Eines meiner Rezeptbücher, aus denen ich ab und an mal etwas koche, ist das Buch von Dorothee Stuth und Ulrike Gonder. Dieses Buch möchte ich Euch heute hier vorstellen. Einleitung…
Was sind Kohlenhydrate? Kohlenhydrate sind eine der drei Hauptnährstoffgruppen, neben Fett und Protein. Sie dienen dem Körper als schnelle Energiequelle und sind in vielen Lebensmitteln enthalten. Doch nicht alle Kohlenhydrate…
Der Beginn einer ketogenen Ernährung kann aufregend, aber auch überfordernd sein. Mit der richtigen Keto-Einkaufsliste wird der Einstieg jedoch kinderleicht. Ich erinnere mich gut an meine ersten Schritte: Die Verwirrung…
