Safran Panna Cotta – ein ketogenes Dessert
Panna Cotta, ein einfaches italienisches Dessert. Mit Safran erhält es eine persische Note und wird Deine Gäste begeistern.
Bastani Sonati – Persisches Safran-Eis
Traditionelles persisches Eis mit Safran und Pistazien, einmaliger Geschmack und hervorragende Konsistenz. Absolut ketogen.
Kulche Badami – Afghanische Mandel-Cookies
Diese afghanischen Mandel-Cookies sind bei meinen Kindern sehr beliebt, da sie nicht so süß sind. Besonders praktisch: Sie sind super schnell und einfach zubereitet.
Kadu Bouranee – Kürbis auf afghanische Art
Kadu Bouranee (oder auch Borani) ist in Afghanistan ein typisches Standardgericht, so wie in Bayern Knödel oder Weißwürste und in Sachsen die sächsische Kartoffelsuppe oder Quarkkeulchen.
