Kulche Badami – Afghanische Mandel-Cookies

Diese afghanischen Mandel-Cookies sind bei meinen Kindern sehr beliebt, da sie nicht so süß sind. Besonders praktisch: Sie sind super schnell und einfach zubereitet.

Weiterlesen Kulche Badami – Afghanische Mandel-Cookies

Kadu Bouranee – Kürbis auf afghanische Art

Kadu Bouranee (oder auch Borani) ist in Afghanistan ein typisches Standardgericht, so wie in Bayern Knödel oder Weißwürste und in Sachsen die sächsische Kartoffelsuppe oder Quarkkeulchen.

Weiterlesen Kadu Bouranee – Kürbis auf afghanische Art