Herzhafte Keto-Waffeln

Du weißt nicht so recht, was Du zum Frühstück essen sollst und bist auf der Suche nach einer neuen Idee? Da bist Du nicht alleine, denn auch mir geht das ab und an so.

Durch Zufall bin ich in den sozialen Medien über dieses genial einfache Rezepte gestolpert und habe es natürlich sofort ausprobiert. Ich bin begeistert – lässt es sich doch ganz leicht immer wieder verändern und an den gerade aktuellen Geschmack anpassen. Perfekt!

Wie wäre es also mit herzhaften Waffeln zu Deinem ketogenen Frühstück?

Weiterlesen

Leseprobe LCHF Magazin 01/2017: Meine Abnehmgeschichte

Als mich Margret Ache von LCHF Deutschland Anfang Januar 2017 fragte, ob ich denn nicht meine Abnehmgeschichte für das Magazin schreiben möchte, habe ich mich sehr gefreut. Allerdings musste ich da auch kurz darüber nachdenken, denn so einen Blog zu betreiben ist das eine, aber seine Geschichte dann auch gedruckt zu veröffentlichen, ist dann doch noch etwas anderes.

Ich habe nach kurzer Bedenkzeit zugesagt, und heute halte ich nun das neue LCHF Magazin 01/2017 das erste Mal in den Händen. Da bin ich schon ein klein wenig stolz drauf, auch wenn die Geschichte ja jetzt schon eine Weile alt ist und in letzter Zeit nicht sooo viel neues passiert ist. Weiterlesen

Von 0 auf 6,8km in 3 Jahren

Am 10.05.2014 war es, dass ich gemeinsam mit meiner großen Tochter das erste Mal „Joggen“ ging – oder was für mich damals eben Joggen war: 1min schnell gehen, 5min langsam gehen, das ganze 8x wiederholen und danach reif sein fürs Sauerstoffzelt.

Zu dieser Zeit wog ich 107kg, hatte also bereits 20kg abgenommen und ein ganz aktuelles Ziel: Ich hatte für den Sommer 2014 mit meinen Kindern einen Urlaub in Gran Canaria gebucht und wollte mir unbedingt die Blamage ersparen, nicht in den Sitz im Flugzeug zu passen. Außerdem wollte ich gern etwas fitter sein im Urlaub, damit ich auch mal ein paar Ausflüge mit den Kindern unternehmen konnte, ohne immer gleich wegen einem Kreislaufkollaps oder dicken Beinen aufgeben zu müssen. Weiterlesen

Es ist soweit! Mein erster Blog Geburtstag! (inkl. Gewinnspiel)

Heute ist Sonntag. und zum Sonntag gibt es hier in meinem Blog eigentlich das „Wort zum Sonntag“. Nun, mit dieser Tradition will ich nicht brechen … 🙂

Was immer Du im Leben machst,
achte darauf,
dass es Dich glücklich macht!

So in etwa fühlte ich auch heute vor einem Jahr. Es war da genau zwei Tage her, dass ich auf dem Blog von Petra meinen ersten Gastartikel über meine Geschichte veröffentlichte. Das Schreiben an diesem Artikel und die anschließenden positiven Reaktionen öffneten daraufhin alle Schleusen in mir. Ich wollte nur noch schreiben, von mir erzählen … es fühlte sich plötzlich gut an, als wollte alles, was ich die letzten Jahre in mich hinein gefressen hatte heraus, möglichst gleich alles auf einmal. Es machte mich glücklich.

Und so kam es, dass ich nur zwei Tage nach diesem Gastartikel – also genau heute vor einem Jahr – meinen Blog mit meinem ersten Artikel erstellte: Mein erster Blog.  Und so ist es heute also an der Zeit für einen Rückblick und eine kleine Geburtstagsfeier 🙂 Weiterlesen

Diagnose: Nebennierenerschöpfung [Rezension]

Seit einiger Zeit kursieren verschiedene Begriffe wie Nebennierenschwäche (NNS), Nebennierenermüdung, -erschöpfung oder ähnlich durch das Internet und die Medien.  Doch was ist das überhaupt?

Ich selbst hatte davon bis vor etwa einem halben Jahr in meinem ganzen Leben noch nichts gehört. Ich wusste als Nicht-Mediziner nicht einmal, dass es eine Nebenniere überhaupt gibt. Hat man so etwas mal in der Schule gelernt? In Biologie vielleicht? Ich kann mich nicht daran erinnern, dass das zu meiner Schulzeit mal Bestandteil des Unterrichts war. Aber das will jetzt nicht unbedingt was heißen 😉

Nun bin ich auf ein neues Buch aufmerksam geworden: Diagnose: Nebennierenerschöpfung*, geschrieben von Julia Tulipan und Nadja Polzin. Die beiden Autorinnen gehören zu meinen Lieblingsbloggern, da kann das Buch doch eigentlich nur gut werden!   Weiterlesen

Neues Jahr – Neues ICH (Teil 7)

Schön, dass Du dabei bist bei meinem sechsten Teil der kleinen Serie zum Jahreswechsel Neues Jahr – Neues ICH, gefunden im Blog von Lisa Jacobs!

Falls Du heute zum ersten Mal reinschaust, hier findest Du die vorherigen Teile:

So ein richtiger siebenter Teil ist nicht vorgesehen, und doch möchte ich noch etwas hinzufügen … Mein Rückblick auf diese kleine Serie. Weiterlesen

Neues Jahr – Neues ICH (Teil 6)

Schön, dass Du dabei bist bei meinem sechsten Teil der kleinen Serie zum Jahreswechsel Neues Jahr – Neues ICH, gefunden im Blog von Lisa Jacobs!

Falls Du heute zum ersten Mal reinschaust, hier findest Du die vorherigen Teile:

Der sechste Teil hat es – für mich – durchaus in sich. Heute muss ich mal so richtig konkret werden, heute werden aus guten Vorsätzen fürs neue Jahr klare Ziele. Das bedeutet: Für alles, was ich in Teil 3 aufgeschrieben habe, gilt es einen konkreten Plan erstellen. Schließlich will ich meine Ziele ja auch erreichen, oder? Also heißt es Klarheit schaffen: Was will ich? Bis wann will ich das? Wie komme ich dahin? Weiterlesen

Neues Jahr – Neues ICH (Teil 5)

Schön, dass Du dabei bist bei meinem fünften Teil der kleinen Serie zum Jahreswechsel Neues Jahr – Neues ICH, gefunden im Blog von Lisa Jacobs!

Falls Du heute zum ersten Mal reinschaust, hier findest Du die vorherigen Teile:

Im heutigen fünften Teil geht es dann darum herauszufinden, wie ich aktuell so meinen Tag verbringe und wie das für mich funktioniert (oder eben nicht). Ziel ist es herauszufinden, ob und wie ich meine Familie, meinen Job, Sport, Ernährung, die FB-Community und meine vielen Ziele und Wünsche noch besser unter einen Hut bekommen kann. Weiterlesen

Neues Jahr – Neues ICH (Teil 4)

In meinem gestrigen Post meiner kleinen Serie zum Jahreswechsel „Neues Jahr – Neues ICH“ ging es um meine Absichten für das Jahr 2017 in Bezug auf die 5 Säulen des Lebens, die eine Voraussetzung sind, um ein erfolgreiches, glückliches und erfülltes Leben zu führen.

Zu Beginn in Teil 1 schrieb ich über die Dinge, die mir im Jahr 2016 richtig gut gelungen sind, und danach in Teil 2  darüber, was 2016 nicht so zu meinen Glanzleistungen zählte.

Heute im 4. Teil möchte ich anhand verschiedener Fragen klären, welche konkreten Ziele ich habe und wie ich die erreichen möchte. Und – wie ich meine Komfortzone etwas erweitern kann. Als ob die nicht schon groß genug wäre … 😀

Inspiriert wurde ich dabei von Lisa Jacobs mit ihrer Reihe „New Year for a New You“. Thanks, Lisa!

Weiterlesen

Neues Jahr – Neues ICH (Teil 3)

In meiner kleinen Serie zum Jahreswechsel „Neues Jahr – Neues ICH“ ging es im Teil 1 um die Dinge, die mir im Jahr 2016 richtig gut gelungen sind. Dabei ist die Aufzählung da natürlich nicht vollständig, mir fallen während des Schreibens der weiteren Teile so viele Dinge ein, die ebenfalls erfolgreich waren … Ich hätte mir im letzten Jahr einfach mehr aufschreiben sollen zu den Dingen, die toll waren.

Der zweite Teil war dann schon etwas schwerer, und ich schrieb darüber, was jetzt nicht so zu meinen Glanzleistungen zählte … oder einfach ausgedrückt: Was ich einfach nicht hinbekommen hab.

Im heutigen Post geht es nun um meine Absichten für das Jahr 2017 … in Bezug auf die 5 Säulen des Lebens, die eine Voraussetzung sind, um ein erfolgreiches, glückliches und erfülltes Leben zu führen. Weiterlesen