Ketogen Leben. Entspannen. Geniessen. Aktiv sein. Einfach sein.

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Ich begrüße Dich hier in meinem Blog und hoffe, Du hast hier eine schöne Zeit. Seit Anfang 2016 schreibe ich über viele Aspekte meines Lebens, über meine ketogene Ernährung, meine Erfolge und Erfahrungen mit meinem Lipödem und natürlich meine Lieblingsrezepte.

Hier kannst Du im Blog Rezepte suchen:

Neben ganz vielen weiteren Infos (siehe Navigation) findest Du hier …

Meine Coaching-Angebote für Dich

Bereits seit 2016 arbeite ich als Coach und Mentorin, seit diesem Jahr wieder sehr viel aktiver und mit einem ganz speziellen Thema, das mir ganz besonders am Herzen liegt: Weniger Drama, weniger Trauma, weniger Schmerz, Wut, Angst … Mehr Liebe, Leichtigkeit und Freude im Leben.

Seit 2024 arbeite ich als Yager Coach, und mit der Yager Methode ist es in oft nur einer Sitzung möglich, tiefliegende Themen für immer zu lösen. Schmerzen (Migräne, Rücken, Lipödemschmerzen, Fibromyalgie, Neuralgien etc), Ängste (Platzangst, Spinnenangst, Höhenangst, Flugangst, Redeangst, die Angst vor Hunden etc), Allergien, Autoimmunerkrankungen, Tinnitus, Long Covid und vieles mehr.

Aus eigener Erfahrung und aus dem Feedback meiner Coachees weiß ich: da passiert super viel in so kurzer Zeit, das ist unglaublich!

Wenn es Dich interessiert und Du mehr wissen willst, schau gerne auf meiner Webseite nach: Karen Wiltner – Yager Coaching. Ich freue mich, Dich aktiv auf Deinem Weg zu unterstützen!

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Teile gern meine Beiträge und Rezepte – aber bitte mit Link zum Blog! Ich freue mich ebenso über jede kleine Spende oder sonstige Unterstützung.

Ich wünsche Dir viel Spaß beim Lesen, und lass mich gerne wissen, wenn Dir die eine oder andere Information noch fehlt!

Alles Liebe, Karen
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Die Wissenschaft hinter der Ketose: Wie unser Körper in den Fettverbrennungsmodus schaltet

Die ketogene Ernährung hat in den letzten Jahren an Popularität gewonnen, und das nicht ohne Grund. Ihre Fähigkeit, den Körper in den Zustand der Ketose zu versetzen, ist einer der Hauptgründe für ihre Wirksamkeit. Aber was genau ist Ketose, und warum ist sie so besonders? Lass uns gemeinsam tief in die Wissenschaft der Ketose eintauchen.

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Ketogene Ernährung – Was ist das wirklich?

Als ich das erste Mal von der ketogenen Ernährung hörte, war ich skeptisch. Fett essen, um abzunehmen? Das klang zu gut, um wahr zu sein. Aber irgendwann kam der Punkt, an dem ich merkte: Ich brauche einen radikalen Wandel in meinem Leben – nicht nur in meiner Ernährung, sondern in meinem gesamten Umgang mit mir selbst. Die ketogene Ernährung wurde für mich der Schlüssel zu einem gesünderen Körper und einem stärkeren Selbstbewusstsein.

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Emotionales Essen: Wenn der Kühlschrank zum Zufluchtsort wird

Kennst du das Gefühl, wenn du vor dem Kühlschrank stehst, den Blick auf das Essen richtest und dich wie eine Marionette fühlst? Dein Verstand sagt dir, dass du gerade eigentlich keinen Hunger hast, aber irgendetwas in dir zieht dich zu den Snacks. Du greifst nach dem Schokoriegel oder der Chipstüte, obwohl du genau weißt, dass das Essen nicht die Antwort auf das ist, was dich wirklich beschäftigt. Es ist, als ob du dich selbst aus der Ferne beobachtest und gleichzeitig unfähig bist, das Verhalten zu stoppen.

Ich habe dieses Gefühl selbst oft genug erlebt. Momente, in denen ich mich unruhig gefühlt habe und der Griff zur Schokolade plötzlich der scheinbar einfachste Weg war, um das diffuse Gefühl in meinem Inneren zu betäuben. Aber das Problem mit dem emotionalen Essen ist: Es gibt uns nie das, was wir eigentlich suchen.

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Ich habe versagt! … Oder nicht?

Oh man, wie oft schon dachte ich mir „Karen, Du bist so ein Versager! Du hattest doch so toll abgenommen, warum zum Teufel hast Du es nicht geschafft, das zu halten?!?“

Ja, ich habe in der Vergangenheit hier oft über meine Abnehmerfolge geschrieben. Ich habe viele meiner LeserInnen inspiriert, ihre Abnehmreise zu starten. Sie kümmern sich immer mehr um sich und ihren Körper.

Doch jetzt muss ich sagen: Ich habe versagt. Ich habe es nicht geschafft, dieses Gewicht zu halten, aus den ganz unterschiedlichsten Gründen. Aber weißt Du was?

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Mein Weg zu einem Leben voll Freude, Neugier und Selbstliebe

Heute ist Sonntag, ein „ganz normaler“ Sonntag im September 2023. Theoretisch wäre ich gerade mit meinem Wohnmobil unterwegs, praktisch habe ich für eine 2-tägige Weiterbildung einen kurzen Zwischenstopp in mein „Work & Travel“ eingelegt.

Ich sitze in meinem Wohnzimmer auf dem Sofa, draussen sind es weit über 30 Grad, viel zu warm für mich, um etwas in der Natur zu unternehmen. Ich lausche leise der Musik, die im Hintergrund läuft. Es ist heilende Musik indianischer Schamanen, die mich, meine Gedanken und meinen Körper weich werden lassen.

Nach langer Zeit, so denke ich, ist es an der Zeit, wieder mehr von mir und meinem Leben preiszugeben. Dieser Wunsch wächst bereits seit einiger Zeit. Eigentlich ist das nicht richtig, denn der Wunsch war schon immer da, ich habe ihn nur aus vielen verschiedenen Gründen unterdrückt. Nun sitze ich also hier an meinem Notebook und schreibe die Gedanken auf, die mich beschäftigen und die ich mit dir teilen möchte. Ich lade Dich also ein auf eine Reise durch meine Gedankenwelt. Mach es Dir bequem!

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8 Jahre Keto und die Achterbahnfahrt meines Lebens

Wenn ich mich zurückerinnere an meinen Start und den Beginn meiner Ernährungsumstellung, so hätte ich mir damals nicht im geringsten vorstellen können, dass ich das so lange durchziehen würde. Und schon gar nicht, dass mir diese Ernährungsform so in Fleisch und Blut übergeht, dass ich nie wieder komplett zu meiner früheren Ernährung zurückkehren kann. Niemals hätte ich das für möglich gehalten.

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7 wichtige Dinge, die Dir niemand über das Abnehmen mit Lipödem erzählt

Vielleicht geht es Dir ja so wie mir ganz oft in meinem Leben: Du möchtest gerne abnehmen. Du sprichst mit anderen darüber, auch mit Ärzten, Freunden, der Familie. Jeder erzählt Dir etwas anderes. Jeder hat die passende Abnehmmethode für Dich, jeder hat einen passenden Ratschlag. Du kannst Kurse kaufen, Ernährungspläne, Fitnesspläne, alles mögliche.

Hast Du bestimmt auch schon gemacht. Hat es für Dich funktioniert? Wenn ja: Was hat es für Dich einfach gemacht? Wenn nein: Was denkst Du, war der Grund, dass es nicht funktioniert hat?

Die ketogene Ernährung ist gerade sehr im Trend, aus gutem Grund. Damit sind super Erfolge zu erzielen, auch mit Lipödem, es ist jedoch NICHT das Allheilmittel, wie inzwischen oft suggeriert wird. Es gibt da auch vieles, was Dir einfach nicht erzählt wird, und darüber möchte ich heute ein wenig berichten.

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Dein Körper ist der Spiegel Deiner Seele

Jeden Tag versuchen wir, uns selbst und unser gesamtes Leben zu optimieren, damit wir noch besser werden, noch mehr erreichen und schaffen. Wir orientieren uns im Außen und vergessen oft das wichtigste – uns selbst.

Gerade wenn es ums Abnehmen oder eine Ernährungsumstellung geht, orientieren wir uns im Außen. Wir lernen: „Du musst das nur so und so machen, dann nimmst Du garantiert in x Tagen ab“. Oder „kaufe dieses und jenes Produkt, damit Du gesund wirst“. „Du musst nur genug Disziplin aufbringen!“

Wenn all das wirklich so wäre, warum gibt es dann noch immer Menschen, die mit sich selbst und ihrem Körper unzufrieden sind? Wenn all das helfen würde, müsste doch die gesamte Welt voller Frieden, Gesundheit und Glück sein.

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Schattenarbeit … und wie sich das Leben verändert

Die ketogene Ernährung ist nicht nur eine Diät, es ist eine Lebensweise, eine komplette Ernährungs- und Lebensumstellung. Das sage ich schon sooo lange…

Heute stellte ich fest, dass der letzte Beitrag hier schon wieder sehr lange her ist, und der vorletzte Beitrag davon handelte, dass der Blog seinen 5. Geburtstag hatte. Das ist jetzt bereits ein Jahr her, also ganz schön lange und es bedeutet: ich habe auch den 6. Geburtstag verpasst.

Es ist eine lange Zeit, in der ihr nicht viel von mir gehört habt, denn auch in den sozialen Medien habe ich mich lange Zeit sehr rar gemacht. Wie es immer so ist, hat natürlich alles einen Grund. Heute möchte ich Euch wieder ein wenig auf meine Reise mitnehmen.

Es geht um viele kleine Puzzleteilchen, Traumaarbeit und meine Arbeit als Coach … vielleicht bald mit Dir?

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