Keto Salat mit Hähnchenbruststreifen – eiweißreich & sättigend

[…] die ketogene Ernährung geeignet ist. Welche Dressing-Alternativen gibt es? Olivenöl und Zitronensaft sorgen für eine frische Note, ein griechisches Dressing mit Feta gibt mehr Würze. Auch ein Avocado-Dressing oder ein Joghurtdressing mit Kräutern sind leckere und gesunde Alternativen. Kann ich das Hähnchen auch durch eine andere Proteinquelle ersetzen? Ja, du kannst auch Lachs oder […]

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Ketogenes Pizza-Brot: Ein einfaches und leckeres Rezept ohne Mehl

[…] extra würzige Note kannst du noch frische Basilikumblätter oder Oregano hinzufügen. Keto-Sandwich: Nutze das Brot als gesunde Alternative zu Toast oder Baguette. Besonders lecker schmeckt es mit Avocado, Speck und einer cremigen Knoblauch-Mayonnaise. Dips und Aufstriche: Passt perfekt zu Keto-Dips wie Guacamole, Frischkäse oder Knoblauchbutter. Auch selbstgemachte Kräuterbutter oder ein würziges Oliven-Tapenade sind eine […]

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#issgesund: Blog-Aktion gesunde Ernährung

Die Gothaer Versicherung hat zur Blogparade mit dem Thema #issgesund – gesunde Ernährung aufgerufen. Da kann ich natürlich nicht widerstehen und muss einfach mitmachen! Die Aufgabe und auch die Ergebnisse…

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Bunter Wurstsalat: Dein perfektes ketogenes Rezept für Feste und unterwegs

[…] achten musst. Für Personen mit Glutenunverträglichkeit eignet sich ein glutenfreier Essig hervorragend. Lies hier meine Infos zu Soja. Wenn du es etwas ausgefallener magst, kannst du auch Avocado oder eingelegte Artischocken hinzufügen, die dem Wurstsalat eine cremige Textur und einen besonderen Geschmack verleihen. Oliven, Kapern oder gegrillte Zucchini sorgen ebenfalls für interessante Geschmackskombinationen. Weitere […]

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Irrtum: Keine Ballaststoffe bei ketogener Ernährung?

Immer wieder werden über die ketogene Ernährung unwahre Aussagen verbreitet. Viele denken zum Beispiel, dass diese Ernährungsform automatisch zu Mangelerscheinungen oder gesundheitlichen Problemen führt, ohne die Hintergründe zu kennen. Dieser…

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