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Zitronen-Vanille-Cheesecake – Das perfekte Low-Carb-Dessert

Zitronen-Vanille-Cheesecake – Das perfekte Low-Carb-Dessert

[…] unglaublich sättigend. Dadurch genügt meist ein Stück, um satt und zufrieden zu sein. Mit diesem Rezept musst du dir also keine Sorgen machen, dass du „einfach nichts essen kannst“ – im Gegenteil: Du hast das Highlight auf dem Teller.  Dieser Zitronen-Vanille-Cheesecake beweist, dass Genuss und eine gesunde Ernährung sich nicht ausschließen. Mit wenigen Zutaten […]

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Tipp #4: Keto-konform unterwegs

Tipp #4: Keto-konform unterwegs

In den letzten Tagen war ich mit meiner Tochter im Urlaub unterwegs. Dabei sind wir jeweils über 7 Stunden mit dem Bus gefahren – ganz schön lange! Hier findet ihr eine Übersicht von Lebensmitteln, die man gut auf Reisen mitnehmen und unterwegs essen kann. Vielleicht hast Du ja sogar noch mehr Ideen? Ich bin gespannt!

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11 Kalorienrechner im Vergleich

11 Kalorienrechner im Vergleich

[…] erste Aktion beim Start mit der neuen ketogenen „Diät“ das Aufrufen eines Kalorienrechners, um zu berechnen wie viel oder bzw. wie wenig man denn nun ab sofort essen darf um endlich abzunehmen. Der gute Rat, doch mit dem Kalorien-Zählen aufzuhören oder gar nicht erst anzufangen, wird leider immer wieder ignoriert. Und so sind viele […]

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Keto Lebensmittel Guide: Alles für deinen Start

Keto Lebensmittel Guide: Alles für deinen Start

Die Auswahl an Lebensmitteln für die ketogene Ernährung erfordert ein Umdenken. Was darf ich noch essen? Was fällt weg? Was muss ich komplett vermeiden? Die nachfolgende Übersicht bietet eine Auswahl und Hinweise der gängigsten Lebensmittel.

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Meine Diagnose Lipödem – und nun?

Meine Diagnose Lipödem – und nun?

Ich weiß noch genau, wie ich vor vielen Jahren beim Arzt saß und die Diagnose erhielt: Lipödem. Ehrlich gesagt, ich wollte es nicht glauben. Von ketogener Ernährung hatte ich damals…

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Gemüse-Lasagne aus dem Slow Cooker: Ein einfaches und leckeres Keto-Rezept

Gemüse-Lasagne aus dem Slow Cooker: Ein einfaches und leckeres Keto-Rezept

[…] an gesunden Fetten: Der Frischkäse und Gouda sorgen für die notwendige Fettzufuhr, perfekt für die ketogene Ernährung. Leicht verdaulich: Da der Slow Cooker langsam gart, bleibt das Essen besonders bekömmlich. Ideal für Meal Prep: Die Lasagne kann super vorbereitet und in Portionen eingefroren werden. Proteinreich und sättigend: Die Kombination aus Hackfleisch und Käse liefert […]

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Ketogene Mousse au Chocolat – Cremig, Luftig & Zuckerfrei

Ketogene Mousse au Chocolat – Cremig, Luftig & Zuckerfrei

Mousse au Chocolat – allein der Name klingt nach purer Verführung! Die französische Nachspeise ist ein echter Klassiker und vereint cremige Konsistenz mit intensivem Schokoladengeschmack. Doch kann man diese Köstlichkeit…

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Cremiger Keto-Blumenkohl-Auflauf – Ein einfaches Keto-Rezept für Genießer

Cremiger Keto-Blumenkohl-Auflauf – Ein einfaches Keto-Rezept für Genießer

[…] ich freue mich darüber sehr! Verträglichkeit von Blumenkohl: Blähungen und mögliche Probleme So gesund Blumenkohl auch ist – nicht jeder verträgt ihn gut. Falls du nach dem Essen von Blumenkohl mit Blähungen oder Verdauungsproblemen zu kämpfen hast, könnte das an der enthaltenen Raffinose liegen. Diese Zuckerart wird im Darm von Bakterien fermentiert, was zu […]

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