Khoresht-e Karafs – Persischer Lammeintopf mit Sellerie

Die persische Küche ist berühmt für ihre aromatischen Gewürze und frischen Zutaten, die jede Mahlzeit in ein besonderes Geschmackserlebnis verwandeln. Khoresht-e Karafs, ein traditioneller persischer Lammeintopf mit Sellerie, besticht durch…

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Trockenfleisch oder Beef Jerky selbst herstellen

[…] wieder mit dabei, zusammen mit ihrer Tochter – die sich ziemlich gut mit meiner Tochter verstanden hat. 2 Keto-Familien quasi 🙂  Marlis lebt seit Mitte Dezember 2017 ketogen, sie baut vieles für die ketogene Ernährung selbst an und hat auch eigene Tiere. Da ist es für sie klar, dass auch Dörrfleisch nicht gekauft, sondern […]

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EMS Training mit Lipödem: Erfahrungen & Erfolge

EMS Training mit Lipödem – ja, ich probiere immer wieder etwas Neues. Mit der ketogenen Ernährung habe ich ernährungstechnisch meinen Weg gefunden, und ich glaube, hier gibt es nicht mehr viel zu optimieren. Ich habe knapp 50kg abgenommen und so gut wie kein Wasser in den Beinen. Jetzt suche ich nach Möglichkeiten, die Haut […]

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Liposuktion – ein Allheilmittel bei Lipödem?

[…] nach Unverträglichkeit aussieht. Damit und auch mit viel Bewegung, die nicht zu einem Muskelkater führt, das Lymphsystem und vor allem die Durchblutung unterstützen. Wenn dann mit einer ketogenen Ernährung ohne Defizit der Stoffwechsel erstmal wieder auf Hochtouren läuft, muss man ihn mit massig Radikalfänger unterstützen und quasi „überreden“, auch die Giftstoffe aus den Fettzellen […]

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