Kennst du das auch? Nach einem langen Tag ist der Hunger riesig, aber die Lust zu kochen fehlt einfach. Genau hier kommt MealPrep ins Spiel! Es spart Zeit, reduziert Stress…
Die richtigen Fette können dein Leben verändern. In der ketogenen Ernährung sind sie der Hauptenergielieferant – doch welche Öle sind wirklich gut? Hier erfährst du alles über gesunde Fettquellen, welche…
Immer wieder werden über die ketogene Ernährung unwahre Aussagen verbreitet. Viele denken zum Beispiel, dass diese Ernährungsform automatisch zu Mangelerscheinungen oder gesundheitlichen Problemen führt, ohne die Hintergründe zu kennen. Dieser…
Keto-Brötchen sind nicht nur eine kohlenhydratarme Alternative zu herkömmlichen Brötchen, sondern sie punkten auch durch ihren hohen Gehalt an Ballaststoffen. Zutaten wie Mandelmehl, Leinsamenmehl oder Flohsamenschalen sorgen dafür, dass du…
Es gibt Tage, an denen der Alltag alles andere als planbar ist – Deadlines im Job, ein hektischer Familienalltag oder spontane Einladungen. Genau in solchen Momenten zeigt sich, wie wertvoll…
Ein ketogener Auflauf ist immer perfekt für alle Anlässe, ob als schnelles Abendessen, Meal-Prep-Mahlzeit oder für Gäste, die sich ketogen ernähren. Wir starten mit einem saftigen ketogenen Auflauf mit Hähnchen,…
Die ketogene Ernährung kann süß sein – und das ohne Zucker! Wenn du auf der Suche nach einem erfrischenden, saftigen und dennoch knusprigen Keto-Keks-Rezept bist, dann wirst du ketogene Zitronen-Cookies…
[…] das Hinzufügen von MCT-Öl hilft, die Konsistenz weicher zu halten. Kann ich das Rezept vegan abwandeln? Ja, ersetze die Schlagsahne durch kokosbasierte Sahnealternativen und das Eigelb durch Leinsamen-Ei. Beachte jedoch, dass sich die Konsistenz ändern kann. Verwende pflanzliche Gelatine, um die cremige Textur zu erhalten. Gibt es Alternativen zu Rosenwasser? Du kannst Orangenblütenwasser verwenden […]
