Panna Cotta, ein einfaches italienisches Dessert. Mit Safran erhält es eine persische Note und wird Deine Gäste begeistern.
Unsere 10 Keto Lieblingsrezepte im Oktober, mit frischem Gemüse und herzhaften Ideen. Alle Rezepte sind familienerprobt und schmecken auch Nicht-Ketariern.
Iran. Aufmerksame Leser meines Blogs wissen, dass meine Tochter und ich direkt nach dem Osterwochenende eine einwöchige Reise in den Iran unternommen haben. Seit einer Weile sind wir bereits wieder…
Kadu Bouranee (oder auch Borani) ist in Afghanistan ein typisches Standardgericht, so wie in Bayern Knödel oder Weißwürste und in Sachsen die sächsische Kartoffelsuppe oder Quarkkeulchen.
Im Herbst darf eine warme Kürbissuppe auch in der gesunden ketogenen Küche nicht fehlen! Natürlich auch für Low Carb bestens geeignet.
Im ersten Teil von meinem kleinen Reisebericht aus dem Iran ging es vor allem um einige einleitende Gedanken, unsere Reisevorbereitung, die Ankunft in Teheran, den Umgang mit dem Kopftuch und…
Geröstete Kokosraspeln zu Mus verarbeitet. Lecker! Aufwendig, aber perfekt für den besonderen Geschmack in der ketogenen Küche.
Im ersten Teil meines kleines Berichtes von unserer kurzen einwöchigen Reise in den Iran ging es hauptsächlich um die Reisevorbereitung, unsere Ankunft in Teheran, das ketogene Essen und wie wir…
