Die gesamte Weihnachtszeit und auch die Tage bis Neujahr war für meine kleine Familie und mich sehr angenehm ruhig. Keine Weihnachtsbesuche, kein Streit, nur gute Laune :) Und als ganz…
Ein Sahne-Mascarpone-Kuchen auf einem ketogenen Biskuitboden, geschmacklich sehr variabel bei Verwendung verschiedener Früchte oder Gewürze.
Emotionales Essen ist oft der unsichtbare Block, der viele Frauen auf ihrem Keto-Weg ausbremst. Als Coachin begleite ich viele Frauen, die wegen ketogener Ernährung zu mir kommen. Sie wollen Gewicht…
Ein Traum in Schokolade und Sahne, und doch nicht zu süß – das ist die Schoko-Sahne-Biscuitrolle. Manchmal muss es einfach mal was Süßes sein. Oder einfach nur etwas anderes, etwas Abwechslung.
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Die Rhabarber Baiser Torte ist für mich ein echtes Frühlingssymbol. Sie erinnert mich an Kindheitstage, an Nachmittage auf der Terrasse, an den ersten zarten Sonnenstrahl nach einem langen Winter. Und…
Avofriscone. Eine cremige Sensation aus Avocado, Frischkäse und Mascarpone.
Kennst du dieses frustrierende Gefühl? Du gibst alles, hältst dich streng an deine ketogene Ernährung, aber die Waage bleibt stur. Du fragst dich: „Warum nehme ich nicht ab?“ Es ist,…
