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Eierstich – Die perfekte ketogene Suppeneinlage

Eierstich – Die perfekte ketogene Suppeneinlage

[…] Kohlenhydrate enthält und gleichzeitig eine hervorragende Quelle für hochwertige Fette und Proteine ist. In Kombination mit einer selbstgemachten Knochenbrühe liefert Eierstich eine Fülle an Nährstoffen, die den Darm unterstützen und das Immunsystem stärken. Wenig Kohlenhydrate: Mit nur etwa 3 g Kohlenhydraten pro Portion passt Eierstich perfekt in eine Low-Carb-Ernährung. Gute Fettquelle: Durch die Zugabe […]

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Meine Diagnose Lipödem – und nun?

Meine Diagnose Lipödem – und nun?

Ich weiß noch genau, wie ich vor vielen Jahren beim Arzt saß und die Diagnose erhielt: Lipödem. Ehrlich gesagt, ich wollte es nicht glauben. Von ketogener Ernährung hatte ich damals…

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Cremiger Keto-Blumenkohl-Auflauf – Ein einfaches Keto-Rezept für Genießer

Cremiger Keto-Blumenkohl-Auflauf – Ein einfaches Keto-Rezept für Genießer

[…] ihn gut. Falls du nach dem Essen von Blumenkohl mit Blähungen oder Verdauungsproblemen zu kämpfen hast, könnte das an der enthaltenen Raffinose liegen. Diese Zuckerart wird im Darm von Bakterien fermentiert, was zu Gasbildung führen kann. Tipp für eine bessere Verträglichkeit: Raffinose wird erst ab etwa 115°C abgebaut. Während gekochter Blumenkohl nur auf 100°C […]

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Kefir selber machen: Das probiotische Getränk für deine Gesundheit

Kefir selber machen: Das probiotische Getränk für deine Gesundheit

[…] pro Tag trinken. Nebenwirkungen Wenn man bisher nie Kefir gewohnt war, hat in den ersten Tagen der Magen sehr stark zu arbeiten. Es tritt verstärkte Gasbildung im Darm auf und auch flüssiger Stuhl ist möglich. Nach 10 bis 12 Tagen sollten diese Reaktionen aufhören und sich eine Verbesserung des allgemeinen Zustandes einstellen. Unterschiede in der […]

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Wasser: 7 Anzeichen für Flüssigkeitsmangel – So erkennst du Dehydration rechtzeitig!

Wasser: 7 Anzeichen für Flüssigkeitsmangel – So erkennst du Dehydration rechtzeitig!

[…] Körper zuerst lebenswichtige Organe mit Flüssigkeit versorgt, kann ein Wassermangel schnell zu trockener Haut, rissigen Lippen und sogar verstärkten Falten führen. Verstopfung Ohne genügend Flüssigkeit kann dein Darm den Stuhl nicht ausreichend weichhalten, was zu Verstopfung führt. Trinke daher mehr Wasser, um deine Verdauung zu unterstützen. Muskelschwäche und Krämpfe Dein Körper benötigt Wasser, um […]

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