Neues Jahr – Neues ICH (Teil 6)

Heute werden aus guten Vorsätzen fürs neue Jahr klare Ziele, aufgeschrieben in einem kleinen Plan. Was will ich? Bis wann will ich das? Wie komme ich dahin?

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Knacker mit Käse im Bacon-Mantel

Heute ist ein schöner Sonntag mit viel Sonne, und ich habe "sturmfrei". Meine Kinder sind unterwegs, die eine bei ihrem Freund, die andere im Skilager in Südtirol. An solchen Tagen…

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Zucchini-Nudeln mit Hackbraten

Pasta wird in der ketogenen Küche gern mit Zucchini-Nudeln („Zudeln“) ersetzt. Leicht angebraten schmecken sie sogar viel besser als übliche Pasta-Nudeln. Als Sauce passt auch Carbonara sehr gut.

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