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Ketogener Mandelstollen – Low Carb Weihnachtsstollen ohne Zucker

[…] macht die Kruste schön weich und verleiht dem Stollen einen besonders saftigen Geschmack. Noch mehr weihnachtliche Keto-Rezepte im Blog Ketogene Mandelplätzchen Ricciarelli di Siena – oder „Vapiano Kekse“ Tiramisu – italienisches Keto-Dessert in winterlicher Form Zimtsterne – klassische ketogene Weihnachtsbäckerei Gebrannte Mandeln Entdecke weitere Rezepte für deine Low Carb Weihnachtsbäckerei und bring Abwechslung in […]

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Leckere Haselnuss Makronen – ketogen & zuckerfrei

[…] ganze Jahr – sei es für gemütliche Winterabende oder einfach, weil du Lust auf etwas Süßes hast. Doch wer sich ketogen ernährt, fragt sich oft: Kann ich Kekse auch ohne Zucker und Mehl backen? Die Antwort ist ganz klar: Ja! Diese Haselnuss Makronen sind ketogen, zuckerfrei und glutenfrei – und dabei genauso lecker wie […]

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Kulche Badami – Afghanische Mandel-Cookies

[…] unter meinen Lesern einige gibt, die sich daran stören und mir das per Mail oder PN mitteilen, so werde ich damit nicht aufhören. Safran Panna Cotta Mandel-Kokosmus- Kekse Schoko Cookies Das Rezept habe ich bei Sarah Zafar auf Youtube gefunden und entsprechend ketogen abgewandelt. Ursprünglich wird es mit normalem Zucker und Allzweckmehl gemacht. Ich […]

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Verlieren Leinsamen beim Backen ihre Nährstoffe?

Leinsamen sind kleine Kraftpakete, die voller gesunder Nährstoffe stecken. Besonders die wertvollen Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe machen sie zu einem beliebten Bestandteil gesunder Ernährung. Doch wie sieht es beim Leinsamen Backen…

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Was tun bei Ausrutschern? Ein Leitfaden zur ketogenen Ernährung

[…] zählt. Das war meine Lösung Am Anfang meiner ketogenen Reise hatte ich große Schwierigkeiten mit Heißhunger auf Süßes. Daher begann ich, ganz viele Rezepte für Keto-Süßigkeiten, Eis, Kekse, Kuchen und Torten auszuprobieren. Ich habe diese Leckereien immer in größeren Mengen vorbereitet, eingefroren und so hatte ich immer etwas parat, wenn der Heißhunger kam. Diese […]

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