Das Strunz-Low-Carb-Kochbuch [Rezension]

[…] Low Carb Ernährung verschrieben. Sein Ziel: Mehr Vitalität und größeres Wohlbefinden für alle. Dafür propagiert er genetisch korrektes Essen. Da das theoretisch perfekt zu meiner Form der ketogenen Ernährung passen sollte, habe ich mir das neue „Low Carb Kochbuch“ von Dr. Strunz bestellt – immer auf der Suche nach neuen, coolen Rezepten.  Das Strunz […]

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Diagnose: Nebennierenerschöpfung [Rezension]

[…] mich nachvollziehbar und interessant ist. Auch der Blog der Biologin Julia Tulipan (paleolowcarb.de) ist sehr empfehlenswert. Unermüdlich nimmt sie dort Mythen und Gerüchte um eine Paleo- und/oder ketogene Ernährung auseinander und erklärt biologische Zusammenhänge.  Diagnose: Nebennierenerschöpfung „Diagnose: Nebennierenerschöpfung“, Nadja Polzin und Julia Tulipan (2016) Wie ich schon schrieb, hatte ich von einer Nebenniere bis […]

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Gesunde Fette – Welche Öle sind gut für mich?

[…] sind Olivenöl, Leinöl und Walnussöl. Nicht nur pflanzliche Öle, sondern auch fette Fische wie etwa Lachs, Makrelen und Sardinen enthalten die wertvollen Omega-3 Fettsäuren. Welche Öle sind für eine ketogene Ernährung geeignet? Als Ersatz zu den Kohlenhydraten dürfen gesunde Fette bei einer ketogenen Ernährung nicht fehlen. Meine Favoriten bei der Low Carb Ernährung sind Kokosöl und Leinöl. Außerdem […]

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#SuccessStory: Steinklee im Sommer

[…] schmerzenden Beinen zu bekommen. Das wäre vorher undenkbar gewesen. Außerdem bin ich über die Steinkleekapseln auch auf Karens Blog aufmerksam geworden und habe meine Ernährung mittlerweile auf ketogene Ernährung umgestellt. Es geht mir sehr gut damit und wer weiß, was es alles noch so bewirkt 😉 Ganz liebe Grüße, Heike Hier könnt ihr die […]

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Keto Schinken-Käse-Wraps – Einfach & lecker für unterwegs!

[…] einigen Experimenten ist dieses Rezept entstanden – ein stabiler, proteinreicher Wrap, der sowohl warm als auch kalt köstlich ist. Ob als schneller Snack, Mittagessen oder Abendessen, diese ketogenen Wraps sind vielseitig einsetzbar und du kannst sie nach Belieben füllen. Lass uns gemeinsam loslegen! Schinken-Käse-Wraps Ob als kleiner Snack zwischendurch oder als Hauptmahlzeit: Der Wrap […]

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