Kekse genießen und gleichzeitig in der Ketose bleiben? Mit unseren Mandel-Leinsamen-Cookies gelingt Dir das im Handumdrehen! Diese glutenfreien, zuckerfreien und super leckeren Kekse sind die perfekte Wahl für alle, die…
Die Rhabarber Baiser Torte ist für mich ein echtes Frühlingssymbol. Sie erinnert mich an Kindheitstage, an Nachmittage auf der Terrasse, an den ersten zarten Sonnenstrahl nach einem langen Winter. Und…
[…] jetzt auch den Weg in den Blog. Du weißt ja: Was uns nicht schmeckt, wird nicht gepostet. Zimtsterne Weihnachtliche Zimtsterne – ein klassisches Weihnachtsgebäck in glutenfreier und zuckerfreier Variante. Einfache Zubereitung ohne extravagante Zutaten, schmeckt der ganzen Familie! Rezept veröffentlicht auf www.living-keto.de Drucken Facebook Pinterest Per Mail senden Vorbereitungszeit: 20 Minuten Minuten Zubereitungszeit: 10 […]
[…] 2–3 Tage. Im Kühlschrank sind sie bis zu einer Woche haltbar. Welche Beläge passen am besten zu den Brötchen? Diese Brötchen schmecken hervorragend mit Avocado, Ghee, Schokocreme, zuckerfreier Marmelade oder herzhaften Aufstrichen wie Hummus oder Ei-Aufstrich. Kann ich die Brötchen auch als Burger-Bun verwenden? Ja, sie sind eine tolle Alternative zu klassischen Burger-Brötchen. Dafür […]
[…] die Kräuter gegen 1 TL Zimt und gib 1 TL Erythrit hinzu. Auch Vanilleextrakt kann hier eine tolle Note geben. Perfekt zum Frühstück mit Butter oder einer zuckerfreien Marmelade. Mein Favorit ist die Schoko-Haselnuss-Creme, unsere ketogene Nutella-Variante. 2. Meal Prep: Die Brötchen lassen sich hervorragend einfrieren. Einfach einzeln verpacken und bei Bedarf auftauen. Zum […]
[…] verhindert ein zu starkes Austrocknen des Teigs. Varianten: Kaiserschmarrn mit Keto-Toppings Mit Keto-Himbeergelee: Fruchtig und säuerlich – perfekt zum Kaiserschmarrn ohne Zucker. Alternativ eignen sich auch andere zuckerfreie Fruchtaufstriche. (Rezept wie Erdbeer-Chialade) Butter-Karamell-Sirup: Bringt eine karamellige Note ohne Zucker. Selbstgemachter Keto-Karamellsirup mit Erythrit kann hier eine großartige Ergänzung sein. (Rezept hier) Mit Puder-Erythrit bestäuben: […]
