Zitronen-Vanille-Cheesecake – Das perfekte Low-Carb-Dessert
[…] zu viel! ▢ Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. ▢ Für den Boden die trockenen Zutaten gut vermischen, 25g weiche Butter dazugeben und weiter rühren. ▢ 4 Eier (ca. 200-220g) in einer Schüssel gut miteinander zu einer homogenen Masse verquirlen (nicht mit dem (Stab-)mixer, sonst hat es zu viel Luft drin) und davon 40g […]