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Paleo Vanille Eis – Ketogen, cremig und ohne Milchprodukte

Paleo Vanille Eis – Ketogen, cremig und ohne Milchprodukte

[…] in die Eiermischung einrühren, damit es cremig bleibt. ▢ Wasser dazugeben: Für eine geschmeidige Konsistenz das Wasser einrühren. ▢ Kühlen & rühren: Die Masse in eine Eismaschine geben oder in einer Gefrierdose einfrieren und alle 30 Minuten umrühren. Gericht Dessert Land & Region Europäische Küche geeignet für Diät Diabetic, Gluten Free Keyword ketogen, Rezept […]

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Avocado-Eiersalat – Das perfekte Keto Rezept für deine ketogene Ernährung

Avocado-Eiersalat – Das perfekte Keto Rezept für deine ketogene Ernährung

[…] Geschmack) ▢ Pfeffer (nach Geschmack) Anleitungen ▢ Eier hart kochen, mit kaltem Wasser abschrecken und klein schneiden. ▢ Avocado würfeln und mit den Eiern in eine Schüssel geben. ▢ Zitronensaft, Senf und Olivenöl hinzufügen und alles gut vermengen. ▢ Optional mit Salz, Pfeffer oder Gewürzen nach Geschmack verfeinern. ▢ Gehackte Kräuter oder Knoblauchpulver untermischen, […]

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Rettich-Nudeln mit Rucola Pesto

Rettich-Nudeln mit Rucola Pesto

[…] Sonnenblumenkerne in einer größeren Pfanne kurz anrösten (ohne Fett!). Die große Pfanne brauchen wir dann nochmal. ▢ Die Kerne in einem Mixer zerkleinern, Rucola und Olivenöl dazu geben und alles so lange zerkleinern, bis eine feine, cremige Pesto-Masse entsteht. ▢ Mit Salz abschmecken. Rettich-Nudeln ▢ Den Rettich mit einem Spiralschneider oder einem Sparschäler zu […]

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Kale Chips by Michelle

Kale Chips by Michelle

[…] Beispiel Macadamia-Öl.  Die Gewürze kannst Du variieren wie Du magst, so kannst Du jedes Mal verschiedene Kale Chips herstellen. Eine ganz besondere Note kannst Du den Chips geben, wenn Du noch etwa 4 EL Parmesan zum Olivenöl dazu gibst, und anschließend vor dem Back noch etwas Parmesan über den ausgebreiteten Grünkohl darüber gibst. Wenn […]

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Der Feind in mir. Oder: Ich bin gut, so wie ich bin.

Der Feind in mir. Oder: Ich bin gut, so wie ich bin.

Glaubst Du an Schicksal? Vorsehung? Karma? Glaubst Du daran, dass Dinge vorbestimmt sind im Leben, und nichts ohne Grund passiert?  Ich bin eigentlich ein sehr wissenschaftsorientierter Mensch, suche immer ganz klar…

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Keto Tahini Cookies: So backst du die perfekten zuckerfreien Kekse

Keto Tahini Cookies: So backst du die perfekten zuckerfreien Kekse

[…] mir in stressigen Zeiten geholfen, eine gesunde Alternative zu finden. Gerade wenn der Heißhunger auf Süßigkeiten überkam, waren sie mein Rettungsanker. Sie sind nicht nur lecker, sondern geben mir auch das Gefühl, etwas Gutes für meinen Körper zu tun. Ich erinnere mich noch an den ersten Versuch, sie zu backen: Es war ein verregneter […]

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