Manchmal entstehen die besten Rezepte ganz spontan – aus einer kreativen Idee oder einfach aus dem, was gerade im Kühlschrank ist. Genau so war es mit diesem köstlichen Rührei mit…
Immer wieder werden über die ketogene Ernährung unwahre Aussagen verbreitet. Viele denken zum Beispiel, dass diese Ernährungsform automatisch zu Mangelerscheinungen oder gesundheitlichen Problemen führt, ohne die Hintergründe zu kennen. Dieser…
Ratatouille – ein geschmortes Gemüsegericht aus der provenzialischen Küche Südfrankreichs passt in die ketogene Küche. Kann warm und kalt gegessen werden.
Iran. Aufmerksame Leser meines Blogs wissen, dass meine Tochter und ich direkt nach dem Osterwochenende eine einwöchige Reise in den Iran unternommen haben. Seit einer Weile sind wir bereits wieder…
Sushi ohne Reis? Kein Problem! Wenn du dich ketogen ernährst, hast du bestimmt schon oft nach Alternativen zu klassischen Gerichten gesucht. Sushi ist eines dieser Gerichte, das normalerweise wegen des…
Frische Rettich-Nudeln mit Rucola Pesto – italienische Küche geht auch ketogen! Schnelle Zubereitung mit gesunden Zutaten, perfekt für die LCHF Küche.
[…] dein Postfach. So bleibst du immer auf dem neuesten Stand und bekommst exklusive Einblicke in meine Küche. Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! Quellen https://www.biomagazin.de/beitrag/so-gesundheitsfoerdernd-ist-lauch-554 https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/ gemuese/lauch https://www.gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/gemuese/porree-lauch-id213192/ Rezept Frische Zutaten für die Käse-Hack-Lauch-Suppe in der Pfanne: Angebratenes Hackfleisch, geschnittener Lauch, rote Zwiebeln und Knoblauch – perfekte Basis für ein ketogenes Low-Carb-Gericht. Schnell […]
Heute gibt es eine einfache und superschnelle Hackfleischpfanne mit Paprika und Frischkäse plus Geheimzutat …
