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Death by Chocolate – Der ultimative Keto Schokokuchen mit flüssigem Kern

Death by Chocolate – Der ultimative Keto Schokokuchen mit flüssigem Kern

[…] dem Backen genießen oder einige Stunden in den Kühlschrank stellen, um eine festere Konsistenz zu erhalten. Notizen Tipp: Serviere den Kuchen mit Schlagsahne oder Kokossahne und warmen Himbeeren. Der Kontrast zwischen warm und kalt ist einfach himmlisch! Gericht Dessert Land & Region Europäische Küche geeignet für Diät Diabetic, Gluten Free Keyword ketogen, Rezept LCHF […]

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Heißhunger bei Keto – und was Du gegen ihn tun kannst

Heißhunger bei Keto – und was Du gegen ihn tun kannst

Heißhunger zählt zu den häufigsten Gründen, warum viele ihre Ernährungsumstellung abbrechen. Egal ob ketogene Ernährung, LCHF, Low Carb oder eine andere Diät – die plötzliche Lust auf etwas Süßes kann…

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Mascarpone-Erdbeer-Torte: Genuss trotz Diät

Mascarpone-Erdbeer-Torte: Genuss trotz Diät

Erdbeeren und Sahne, kombiniert in einer himmlischen Torte – geht das auch während einer Diät? Mit der ketogenen Ernährung lautet die Antwort: Ja, unbedingt! Diese ketogene Torte vereint Geschmack und…

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Avocado-Mascarpone-Shake: Cremig, sättigend und perfekt für Keto

Avocado-Mascarpone-Shake: Cremig, sättigend und perfekt für Keto

[…] Muskatnuss kann eine interessante Geschmacksvariante sein. Falls du eine fruchtige Note möchtest, passt eine Handvoll gefrorene Beeren hervorragend – achte dabei darauf, dass sie keto-freundlich sind, wie Himbeeren oder Erdbeeren. Lass uns in den Kommentaren austauschen! Hast du den Avocado-Mascarpone-Shake ausprobiert oder hast du eigene Variationen? Teile deine Erfahrung gerne in den Kommentaren! Und […]

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KetoKüche für Einsteiger [Rezension]

KetoKüche für Einsteiger [Rezension]

Eines meiner Rezeptbücher, aus denen ich ab und an mal etwas koche, ist das Buch  von Dorothee Stuth und Ulrike Gonder. Dieses Buch möchte ich Euch heute hier vorstellen.  Einleitung…

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Keto-Schoko-Knuspermüsli aus dem Slow Cooker

Keto-Schoko-Knuspermüsli aus dem Slow Cooker

[…] dazu, um eine frische Geschmacksnote zu erzielen. Andere Nüsse und Samen: Probiere Haselnüsse oder Sesam, um das Müsli nach deinem Geschmack zu verändern. Fruchtige Note: Füge getrocknete Himbeeren oder Blaubeeren hinzu, um eine fruchtige Frische ins Müsli zu bringen. Würzige Variation: Experimentiere mit Muskatnuss oder einer Prise Cayennepfeffer für eine leicht würzige Note. Extra-Crunch: […]

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Low Carb Passionsfrucht Lemon Tarte – Ein erfrischender Genuss für deine ketogene Ernährung

Low Carb Passionsfrucht Lemon Tarte – Ein erfrischender Genuss für deine ketogene Ernährung

Seit ich ketogen esse, höre ich von anderen immer wieder „Ach komm, ein Stück Torte kannst Du Dir doch gönnen, dann isst Du einfach morgen wieder Dein Zeugs“ oder ähnliches. Wenn die wüssten, wie lecker zum Beispiel diese Passionsfrucht Lemon Tarte schmeckt, würden sie das bestimmt nicht mehr sagen!

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