Zucchini Pommes – Schnell zubereitet, passend als Beilage oder auch als Hauptmahlzeit. Perfekt als kleine Mahlzeit mit Mayo-Dip oder auch als Beilage zu Steak oder selbst gemachten Keto-Burgern.
Kennst Du das auch? Morgens hektisch aus dem Haus hetzen, die Kinder müssen zur Schule, und Zeit für ein gesundes Keto Frühstück bleibt kaum. Gerade am Anfang meiner ketogenen Ernährung hat mich das wahnsinnig gestresst, und ich habe schnell gemerkt: Vorbereitung ist alles. Diese Eier-Schinken-Muffins waren für mich damals – und sind auch heute […]
[…] perfekte Wahl. Sie ist zuckerfrei, low carb und trotzdem wunderbar fluffig. Und das Beste? Sie lässt sich problemlos vorbereiten und hält sich einige Tage im Kühlschrank. Ein Keto Nachtisch, der nicht nur lecker, sondern auch gesund ist! Warum dieses Rezept perfekt für deine ketogene Ernährung ist Die meisten traditionellen Kuchen enthalten jede Menge Zucker […]
Der Beginn einer ketogenen Ernährung kann aufregend, aber auch überfordernd sein. Mit der richtigen Keto-Einkaufsliste wird der Einstieg jedoch kinderleicht. Ich erinnere mich gut an meine ersten Schritte: Die Verwirrung…
Als ich das erste Mal von der ketogenen Ernährung hörte, war ich skeptisch. Fett essen, um abzunehmen? Das klang zu gut, um wahr zu sein. Aber irgendwann kam der Punkt,…
Seit einiger Zeit backe ich diese wunderbaren hauchdünnen Keto Fladenbrote, die sich als wahre Allrounder in der Küche erweisen. Sie eignen sich nicht nur perfekt als Wraps oder Beilage zu…
Warum ist Hüttenbrot das perfekte Keto-Brot Rezept? Keto und Brot – das ist so eine Sache. Oft sind Nachbauten nicht wirklich überzeugend. Doch dieses Hüttenbrot ist anders: saftig, nährstoffreich und…
Die Rhabarber Baiser Torte ist für mich ein echtes Frühlingssymbol. Sie erinnert mich an Kindheitstage, an Nachmittage auf der Terrasse, an den ersten zarten Sonnenstrahl nach einem langen Winter. Und…
