Corona, Sport und der innere Schweinehund

[…] ist. Der erste Plan war: die Mittagspause für einen ausgiebigen Spaziergang im Großen Garten in Dresden nutzen. Doch das bedeutete weniger Zeit für das Kochen von einem leckeren und gesunden Mittagessen. Auch siegte dann oftmals der innere Schweinehund, oder ich sagte mir „ach, ich hab so viel Arbeit, ich lass die Mittagspause ausfallen“, nur […]

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Iran – Wenn ein Land Dein Herz berührt (Teil 2)

Im ersten Teil von meinem kleinen Reisebericht aus dem Iran ging es vor allem um einige einleitende Gedanken, unsere Reisevorbereitung, die Ankunft in Teheran, den Umgang mit dem Kopftuch und…

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Iran – Wenn ein Land Dein Herz berührt (Teil 3)

Im ersten Teil meines kleines Berichtes von unserer kurzen einwöchigen Reise in den Iran ging es hauptsächlich um die Reisevorbereitung, unsere Ankunft in Teheran, das ketogene Essen und wie wir…

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Khoresht-e Karafs – Persischer Lammeintopf mit Sellerie

Die persische Küche ist berühmt für ihre aromatischen Gewürze und frischen Zutaten, die jede Mahlzeit in ein besonderes Geschmackserlebnis verwandeln. Khoresht-e Karafs, ein traditioneller persischer Lammeintopf mit Sellerie, besticht durch…

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Meine Reise mit der ketogenen Ernährung beginnt

Vor vielen Jahren habe ich immer wieder mit dem Bloggen begonnen, nur um es kurze Zeit später wieder aufzugeben. Warum? Ich dachte, meine Erfahrungen würden niemanden interessieren. Doch wie sehr…

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