[…] ): Calories: 158kcal Kohlenhydrate :2g Protein :2g Fett :16g Portionen :12 Portionen Zutaten ▢ 400 g Bio-Schlagsahne mind. 30% Fett ▢ 35 g Mascarpone ▢ 1 EL MCT Öl ▢ 2 Eigelb ▢ 1 TL gemahlene Vanille ▢ 1/2 TL Safran (gemahlen) ▢ 1 EL Rosenwasser ▢ 50 g Pistazien (gehackt) ▢ 1/2 EL […]
In der ketogenen Ernährung spielt Fett die Hauptrolle. Es dient nicht nur als primäre Energiequelle, sondern unterstützt auch zahlreiche körperliche Funktionen. Doch wie kannst du bei Keto gesunde Fette erhöhen,…
[…] für unterwegs Die klassischen Bulletproof-Getränke sind ein guter Start, sollten aber nicht dein einziges Frühstück sein. Hier einige Optionen: Bullet Proof Coffee (BPC): Kaffee mit Butter und MCT-Öl oder Kokosöl Bulletproof Kakao: Ungesüßtes Kakaopulver mit heißem Wasser, Butter und Kokosöl Bulletproof Latte Macchiato: Espresso mit aufgeschäumter Sahne, Butter und MCT-Öl Tipp aus eigener Erfahrung: […]
Es wird oft heiß diskutiert: Braucht man wirklich Kalorientabellen und das ständige Messen von Ketonwerten, um mit der Ketose in der ketogenen Ernährung erfolgreich zu sein? Diese Frage habe ich…
[…] Freunden auf Facebook!Verlinke @ketogenleben – ich freue mich darüber sehr! Variationen & Anpassungen Vegetarische Variante: Hühnerbrühe durch Gemüsebrühe ersetzen. Mehr Fett für Keto: 1 EL Butter oder MCT Öl* hinzufügen. Zusätzliche Proteine: Gehackte Nüsse oder gebratene Hühnchenstücke ergänzen. Kräuter & Gewürze: Muskat, Petersilie oder ein Hauch Cayennepfeffer verleihen der Brokkoli-Cheddar-Suppe das gewisse Etwas. Vegane Variante: […]
Ich habe es nach langer Zeit mal wieder geschafft – ich bin aus der Ketose geflogen. Die letzte Woche war stressig, ich habe schlecht geschlafen und dann auch noch die…
[…] und hat nur wenige Kohlenhydrate. Der hohe Fettgehalt sorgt nicht nur für eine samtige Konsistenz, sondern unterstützt auch den ketogenen Stoffwechsel. Für noch mehr Vielfalt kannst du MCT-Öl hinzufügen, das deinem Körper zusätzliche Energie liefert und die Ketose fördert. Eine weitere tolle Option ist Kokosmilch, die das Dessert laktosefrei macht und ihm eine exotische […]
Ein ketogenes Frühstück ist der perfekte Start in den Tag – nährstoffreich, lecker und vor allem: schnell zubereitet. Gerade wenn die Zeit knapp ist, sind einfache und praktische Ideen fürs…
