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LCHF und Gemüse: Ein Missverständnis aufgelöst!

LCHF und Gemüse: Ein Missverständnis aufgelöst!

[…] während du dein Kohlenhydratlimit einhältst. Diese Balance sorgt für eine gesunde, nachhaltige Ernährung. Welche Gemüsesorten sind besonders geeignet? Blattgemüse (z.B. Spinat, Grünkohl) Kohlgemüse (Brokkoli, Blumenkohl) Paprika und Tomaten (in Maßen) LCHF und Keto bedeuten nicht, auf Gemüse zu verzichten. Mit der richtigen Auswahl kannst du deine Ziele erreichen und trotzdem gesund bleiben. Achte auf […]

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Iran – Wenn ein Land Dein Herz berührt (Teil 3)

Iran – Wenn ein Land Dein Herz berührt (Teil 3)

Im ersten Teil meines kleines Berichtes von unserer kurzen einwöchigen Reise in den Iran ging es hauptsächlich um die Reisevorbereitung, unsere Ankunft in Teheran, das ketogene Essen und wie wir…

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Ketogene Ernährung bei Lipödem: 3 Jahre Erfahrung – Ist es die Lösung?

Ketogene Ernährung bei Lipödem: 3 Jahre Erfahrung – Ist es die Lösung?

[…] ich meine Verdauung jedoch stabilisieren. Enthaltenes Inulin unterstützt die Darmgesundheit und fördert eine gesunde Darmflora. Schon nach wenigen Tagen konnte ich wieder Lebensmittel wie Gurken, Paprika und Tomaten genießen, ohne Beschwerden zu haben. Ballaststoffe in der ketogenen Ernährung sind besonders wichtig, um die Darmflora im Gleichgewicht zu halten – ein oft übersehener Aspekt bei […]

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Tipp #9: Ketogen leben auf Geschäftsreise

Tipp #9: Ketogen leben auf Geschäftsreise

[…] wirst Du ja irgendwo übernachten. In einem Hotel gibt es meist Frühstücksbuffet, wo man sich als Ketarier gut austoben kann. Käse, Schinken oder Wurst, Butter, etwas Salat, Gurke, Tomate, oder was es eben im Angebot gibt – das geht immer. Meist gibt es auch gekochte Eier, Rührei mit Bacon oder ähnliches. Ich nehme ab und […]

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Avocado-Eiersalat – Das perfekte Keto Rezept für deine ketogene Ernährung

Avocado-Eiersalat – Das perfekte Keto Rezept für deine ketogene Ernährung

[…] Serviere den Salat mit Lachs oder Hähnchenstreifen. Knusprige Variante: Mit gerösteten Kernen oder Nüssen toppen. Kräuter-Boost: Mit frischem Schnittlauch oder Petersilie abrunden. Mediterrane Variante: Mit Fetakäse, getrockneten Tomaten und Oliven ergänzen. Exotische Variante: Mit Curry-Gewürz und Kokosraspeln für eine besondere Note verfeinern. Meal-Prep-Tipp Wenn du den Avocado Eiersalat für unterwegs vorbereiten möchtest, gib den […]

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