Ketogene Mandel-Weckle – Low-Carb Brötchen selber backen

[…] ein echtes Wundermittel in der Low-Carb-Küche! Sie sorgen für die perfekte Konsistenz der Mandel-Weckle, indem sie Feuchtigkeit binden und den Teig zusammenhalten. Zusätzlich haben sie enorme gesundheitliche Vorteile: Fördern die Verdauung: Flohsamenschalen sind reich an löslichen Ballaststoffen, die den Darm unterstützen und die Verdauung regulieren. Sorgen für ein angenehmes Sättigungsgefühl: Durch die Quellwirkung im […]

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Macadamia Toffee Pralinen – Perfekt für deine Ketogene Ernährung

[…] kurz bei Zimmertemperatur antauen lassen. Kann ich andere Nüsse verwenden? Natürlich! Probiere auch Haselnüsse, Mandeln oder Walnüsse für eine neue Geschmacksrichtung. Jede Nuss bringt ihre eigenen gesundheitlichen Vorteile mit. Wie viele Kohlenhydrate haben die Pralinen? Jede Praline enthält ca. 1g Kohlenhydrate, perfekt für deine Low-Carb Ernährung. Die exakten Werte können je nach verwendeten Zutaten […]

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Verlieren Leinsamen beim Backen ihre Nährstoffe?

Leinsamen sind kleine Kraftpakete, die voller gesunder Nährstoffe stecken. Besonders die wertvollen Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe machen sie zu einem beliebten Bestandteil gesunder Ernährung. Doch wie sieht es beim Leinsamen Backen…

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Das perfekte Bäckerbrot – Keto Brot selber machen

Keto Brot selber machen ist einfacher, als du denkst. Mit diesem Rezept kannst du ein fluffiges, kohlenhydratarmes Brot zaubern, das perfekt in deinen ketogenen Ernährungsplan passt. Erfahre, wie du mit…

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Butterplätzchen ketogen – Low Carb & glutenfrei für Weihnachten

[…] gemahlene Mandeln, Xylit und Erythrit, um eine perfekte Low-Carb-Alternative zu schaffen. Das Ergebnis sind zuckerfreie Butterplätzchen, die genau so schmecken, wie du es aus deiner Kindheit kennst! Vorteile dieser Plätzchen: Glutenfrei & Low Carb – ideal für Keto Ohne Zucker – mit Xylit und Erythrit gesüßt Perfekte Konsistenz – zart und knusprig Einfache Zubereitung […]

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