Keto Pancakes – Fluffige und leckere Mascarpone Pfannkuchen

Keto Pancakes zu backen kann eine echte Herausforderung sein. Oft sind sie zu dick und trocken, zerfallen oder erinnern eher an Omeletts als an echte Pfannkuchen. Viele Low-Carb-Alternativen haben entweder eine zu kompakte Konsistenz oder es fehlt ihnen an Geschmack. Doch mit etwas Experimentieren habe ich das perfekte Rezept gefunden! Ein Familienklassiker – Tradition […]

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Das Strunz-Low-Carb-Kochbuch [Rezension]

[…] sich z.B. ein Hirschsteak, eine Kräuterforelle aus der Folie, Zander, Lammkoteletts und Fischspieße. Für die Lust auf Süßes fehlen auch in diesem Kochbuch keine Rezepte. Ob Avocado-Schoko-Mousse, Pancakes mit Beeren, Cheesecake im Glas, Muffins, Cookies … oder eben eine Schwarzwälder Kirschtorte – es ist für jeden etwas dabei. Mein Fazit Ich muss vielleicht vorab […]

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Bastani Sonati – Traditionelles Persisches Safran-Eis (Ketogen & Low Carb)

[…] – genannt Bastani-e nooni. Diese Eiswaffeln sorgen für einen angenehmen Kontrast zur cremigen Konsistenz des Eises. In der ketogenen Version kannst du es mit Keto-Waffeln oder Keto Pancakes kombinieren oder pur genießen. Dieses Dessert ist nicht nur lecker, sondern auch ein Symbol für Gastfreundschaft und Freude. Lust auf mehr persische Desserts? Probiere auch Keto […]

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Ketogene Haselnuss Muffins – Zuckerfrei, Glutenfrei & Einfach

[…] auch diese Keto Backrezepte lieben: Schokomuffins – Schokoladiger Keto-Genuss Ketogene Kokos- und Buttercreme Cupcakes Death by Chocolate – Für besondere Momente Ketogene Kokos- und Buttercreme Cupcakes Keto Pancakes – Fluffige und leckere Mascarpone Pfannkuchen Lust auf mehr ketogenen Genuss? Ich hoffe, dir schmecken diese ketogenen Haselnuss Muffins genauso gut wie mir! Sie sind schnell […]

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