Gebrannte Mandeln dürfen zu Weihnachten auch in der ketogenen Küche nicht fehlen! Schmecken sogar besser als herkömmliche gebrannte Mandeln 🙂
Panierte Camembert-Ecken: Schnell zubereitet, passend zu Salat, Beerensauce, als Vorspeise oder als Knabbersnack zum Filmeabend. Bombastisch lecker!
Avocado-Aioli ist eine cremige, würzige und gesunde Alternative zur klassischen Aioli. Wenn du dich ketogen ernährst oder einfach nur auf gesunde Fette setzen möchtest, wirst du dieses Rezept lieben! Es…
Luftig frische Brötchen, gebacken ganz ohne Milchprodukte. Paleo konform eben. Diese Brötchen passen damit hervorragend in die ketogene und low carb Küche.
Schnell gebackene ketogene Brötchen, die sowohl mit süßem als auch herzhaftem Belag himmlisch lecker sind. Für Burger sind die Brötchen perfekt geeignet.
Low Carb Schoko-Kekse … Traumhaft schokoladig und dabei auch noch absolut keto-konform. Sie schmecken der ganzen Familie, sind glutenfrei und bestens geeignet für Diabetiker. Zubereitung in weniger als 30 Minuten.
Schon immer habe ich gerne gelesen und meine Informationen nicht nur im Internet „gegoogelt“. Die Bücher, die ich für gut befunden habe, stelle ich Euch hier im Blog vor.
Seit Sommer 2015 ernähre ich mich ketogen und konnte damit bereits einige Erfolge erzielen. Doch was ist das eigentlich, diese „ketogene Ernährung“?
Da ich keine Frau vom Fach bin, fällt es mir schwer, das wissenschaftlich korrekt zu beschreiben. Dafür empfehle ich z.B. das Buch „Das Keto Prinzip“ von Bruce Fife. Darin ist so ziemlich alles beschrieben, was man rund um die ketogene Ernährung wissen muss.
