Tipp #9: Ketogen leben auf Geschäftsreise

[…] bleiben sie lange frisch. So kannst Du zum Frühstück oder eben unterwegs leckeres Knäckebrot genießen. In Restaurants kann man ganz gut ketogen essen, wenn man die entsprechenden Beilagen weglässt. Selbst in Firmenkantinen habe ich das bisher immer gut hinbekommen, und wenn es dann eben nur einen Salat gab. Ansonsten bleibt der Bratwurststand oder die […]

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Eierstich – Die perfekte ketogene Suppeneinlage

[…] keiner ketogenen oder Low-Carb-Küche fehlen sollte. Dieses Eierstich Rezept liefert wertvolle Proteine und gesunde Fette, perfekt für eine ausgewogene Ernährung. Ob in einer kräftigen Knochenbrühe oder als Beilage zu anderen Gerichten – dieses Rezept ist vielseitig und leicht anpassbar. Hast du das Rezept ausprobiert? Dann hinterlasse gerne einen Kommentar und teile deine Erfahrungen! Ich […]

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Keto Kürbis Suppe mit Butternut – Einfaches, cremiges Low Carb Rezept

[…] Note. Extra Protein: Füge geröstete Kürbiskerne oder gehackte Mandeln als Topping hinzu. Sie sorgen nicht nur für zusätzlichen Crunch, sondern erhöhen auch den Eiweißgehalt der Suppe. Low-Carb- Beilage: Serviere die Suppe mit ketogenen Croutons aus Mandelmehl oder Low-Carb-Brot für ein noch sättigenderes Gericht. Kürbis mal anders: Kadu Bouranee Wenn du Kürbis liebst und Lust […]

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Szegediner Gulasch – Der Klassiker mit Sauerkraut (Low Carb & Keto)

[…] und ebenfalls wenig Kohlenhydrate enthalten. Alternativ kannst du auch fermentiertes Gemüse wie Kimchi ausprobieren, das ebenfalls probiotische Vorteile bietet. Mit was kann ich Szegediner Gulasch servieren? Perfekte Beilagen sind: Blumenkohlpüree, gebratene Zucchininudeln, Keto-Brot zum Dippen Wie bekomme ich das Gulasch besonders sämig? Wenn du eine noch dickere Sauce möchtest, kannst du etwas Guarkernmehl oder […]

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Avocado Schoko Mousse: Ketogen, seelenwärmend & himmlisch cremig

[…] sonst werden sie weich!). Notizen 👉 Tipp: Achte unbedingt auf die Sorte Hass-Avocado, denn nur diese hat mit ca. 0,4 g KH/100 g wirklich ketogene Werte. Gericht Beilage, Dessert, Frühstück, Kleinigkeit, Nachspeise, Nascherei, to go, Vorspeise, zum Mitnehmen Land & Region Deutsch, Europäische Küche geeignet für Diät Diabetic, Gluten Free Keyword Avocado, Avocado zum […]

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Avocado-Eiersalat – Das perfekte Keto Rezept für deine ketogene Ernährung

[…] und alles gut vermengen. ▢ Optional mit Salz, Pfeffer oder Gewürzen nach Geschmack verfeinern. ▢ Gehackte Kräuter oder Knoblauchpulver untermischen, um den Geschmack zu intensivieren. Gericht Abendessen, Beilage, Frühstück, Kleinigkeit, Mittag, Salat, to go, Vorspeise, zum Mitnehmen Land & Region Deutsch, Europäische Küche geeignet für Diät Diabetic, Gluten Free Keyword Avocado, Avocado zum Frühstück, […]

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Paleo Brötchen – Einfaches Rezept ohne Milchprodukte

[…] Low Carb Ernährung, eine ketogene Ernährung oder für Menschen mit Insulinresistenz. Vielseitig verwendbar: Diese Brötchen ohne Getreide eignen sich perfekt für das Frühstück, als Snack oder als Beilage zu Suppen und Salaten. Tipps für die perfekten Paleo Brötchen Alternativen für die Zutaten: Falls du kein Kokosmehl magst, kannst du Mandelmehl verwenden. Es verändert allerdings […]

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Keto Gnocchi in Gorgonzola-Sauce – Low Carb Genuss wie in Italien!

[…] noch geröstete Pinienkerne darüberstreuen. Mit einer cremigen Pilzsauce: Eine Sahnesauce mit frischen Champignons oder Steinpilzen sorgt für einen herzhaften Geschmack und macht das Gericht besonders sättigend. Als Beilage zu Fleischgerichten: Keto Gnocchi passen hervorragend zu gebratenem Lachs oder einem saftigen Steak. Auch mit Hähnchen in cremiger Sauce schmecken sie ausgezeichnet und runden das Gericht […]

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