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Pistazien-Mousse oder Pistazienbutter habe ich vor zwei Jahren im Iran das erste Mal kennengelernt. Vorher kannte ich das gar nicht! Im Iran kann man an jeder Ecke frische Pistazien kaufen…
Weihnachten ohne Plätzchen? Niemals! Doch Zuckerbomben passen nicht in meine ketogene Ernährung. Deshalb habe ich meine 8 besten Low Carb Weihnachtsrezepte gesammelt – mit dabei: mein absoluter Lieblingsbraten! Diese ketogene…
[…] leckeres, vegetarisches Gericht suchst, das sich einfach zubereiten lässt und dabei voller Nährstoffe steckt. Es ist perfekt für Meal Prep, low carb und eine gesunde Ernährung. Die Geschichte hinter Ratatouille – Ein Klassiker der provenzalischen Küche Ratatouille stammt aus der Provence im Südosten Frankreichs und war ursprünglich ein einfaches Bauerngericht. Die Menschen verwendeten ihr […]
Als ich 2013 mit BodyChange und dementsprechend etwas Sport begonnen habe (siehe meine Geschichte), kam natürlich auch die Idee auf, mit Laufen zu beginnen. Joggen wurde mir ja vom Arzt quasi…
Die Diagnose Lipödem bringt nicht nur körperliche Beschwerden mit sich, sondern beeinflusst oft auch das Selbstbewusstsein. Viele Betroffene fragen sich: Welche Sportarten sind geeignet? Kann Bewegung wirklich helfen, die Symptome…
In vielen meiner vergangenen Artikel habe ich bereits darüber berichtet, dass ich mir die eine oder andere Ausbildung gegönnt habe - neben meinem eigentlichen Beruf als IT Consultant und als…
Selbstliebe, oder auch Eigenliebe, ist ganz oft bei uns Frauen mit Lipödem Mangelware, und wird sehr oft verwechselt mit Egoismus. Doch dabei ist Selbstliebe das genaue Gegenteil von Egoismus. Selbstliebe…
Die persische Küche ist berühmt für ihre aromatischen Gewürze und frischen Zutaten, die jede Mahlzeit in ein besonderes Geschmackserlebnis verwandeln. Khoresht-e Karafs, ein traditioneller persischer Lammeintopf mit Sellerie, besticht durch…
