Paleo Brötchen – Einfaches Rezept ohne Milchprodukte

[…] Wasser ▢ 2 Ei Anleitungen ▢ Den Leinsamen frisch zu Mehl vermahlen, um die wertvollen Nährstoffe zu erhalten. ▢ Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen. ▢ Eier und heißes Wasser hinzugeben und gut verrühren. ▢ Den Teig 10 Minuten quellen lassen, damit die Flohsamenschalen ihre bindende Wirkung entfalten. ▢ Mit feuchten Händen sechs […]

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30 Tage Challenge: Verzicht auf Milchprodukte

Am 1. August 2017 geht es in unserer FB-Community rund ... ganz viele Mitglieder haben sich zur Aufgabe gestellt, für 30 Tage auf Milchprodukte zu verzichten! Ist ganz einfach, meinst…

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LCHF Leinsamen-Brot – Einfaches Keto Brot Rezept ohne Mehl

[…] 40% ▢ 1 TL Salz ▢ 1 Packg. Weinsteinbackpulver Anleitungen ▢ Backofen vorheizen auf 170°C Umluft. ▢ Samen & Kerne mahlen (z. B. mit einer Kaffeemühle). ▢ Eier & Quark verrühren, Salz & Backpulver einrühren. ▢ Gemahlene Zutaten dazugeben, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht. ▢ In eine Silikon-Backform füllen, mit Sesam bestreuen. ▢ 50 […]

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Ketogene Mousse au Chocolat – Cremig, Luftig & Zuckerfrei

Mousse au Chocolat – allein der Name klingt nach purer Verführung! Die französische Nachspeise ist ein echter Klassiker und vereint cremige Konsistenz mit intensivem Schokoladengeschmack. Doch kann man diese Köstlichkeit…

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Tipp #4: Keto-konform unterwegs

[…] unterwegs essen kann. Vielleicht hast Du ja sogar noch mehr Ideen? Dann poste sie hier auf der Seite 🙂  Fertiges aus dem Supermarkt: Salamisticks Schinken Käse gekochte Eier Avocado Nüsse (Pekan- oder Paranüsse, Macadmianüsse)  Tomaten, Gurke, Paprika, Kohlrabi Oliven Gekocht oder gebacken: Keto-Kekse belegte Brote (Hüttenbrot oder Brot mit Sesam und Kürbiskernen) Käsechips frisch gekochte Eier […]

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Dein Start mit ketogener Ernährung

Die Entscheidung, sich ketogen zu ernähren, kann Dein Leben positiv verändern. Ob Du Gewicht verlieren, Deine Energie steigern oder Deine Gesundheit verbessern möchtest – der Start mit Keto ist eine…

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