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Himbeer-Tartelettes – Ein himmlisches Low-Carb-Dessert für jede Gelegenheit

Himbeer-Tartelettes – Ein himmlisches Low-Carb-Dessert für jede Gelegenheit

[…] – Sättigend und nährstoffreich ✅ Fruchtiger Geschmack – Ohne Zucker, aber trotzdem süß 💡 Tipp: Du kannst die Himbeeren problemlos durch andere Beeren ersetzen, wie z. B. Erdbeeren oder Brombeeren. Keto Backen kann so einfach sein! Himbeer-Tartelettes – glutenfrei & zuckerfrei Diese himmlischen Himbeer-Tartelettes sind ketogen, glutenfrei & zuckerfrei – ein fruchtig-cremiges Low-Carb-Dessert für […]

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Ketogene Quark-Eispralinen

Ketogene Quark-Eispralinen

[…] Süßem haben, aber nicht gleich eine große Portion süßes Eis essen. Da hat sich diese Pralinengröße als sehr hilfreich erwiesen. Wenn Du keine Heidelbeeren magst, dann verwende Erdbeeren oder Himbeeren. Deiner Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt. Auch ein Fruchtpüree zum Beispiel aus Cantaloupe-Melone oder ein wenig Mango kann ich mir hier gut vorstellen. […]

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Heißhunger bei Keto – und was Du gegen ihn tun kannst

Heißhunger bei Keto – und was Du gegen ihn tun kannst

Heißhunger zählt zu den häufigsten Gründen, warum viele ihre Ernährungsumstellung abbrechen. Egal ob ketogene Ernährung, LCHF, Low Carb oder eine andere Diät – die plötzliche Lust auf etwas Süßes kann…

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Keto Lebensmittel Guide: Alles für deinen Start

Keto Lebensmittel Guide: Alles für deinen Start

[…] Wurzelgemüse wie Karotten oder Rote Bete (höherer Kohlenhydratanteil). Tipp: Bevorzuge Gemüse, das oberhalb der Erde wächst, für weniger Kohlenhydrate. 4. Obst & Beeren Erlaubt: Beeren (Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren), Limetten, Papaya, Rhabarber Sparsam verwenden: Zitrusfrüchte wie Zitrone oder Limette. 5. Nüsse, Samen & Mehle Nüsse/Samen: Mandeln, Macadamia, Chia, Leinsamen. Mehle: Mandelmehl, Kokosmehl, Kartoffelfasern, Kürbiskernmehl, Flohsamenschalenmehl, Leinmehl, […]

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Avocado-Mascarpone-Shake: Cremig, sättigend und perfekt für Keto

Avocado-Mascarpone-Shake: Cremig, sättigend und perfekt für Keto

[…] eine interessante Geschmacksvariante sein. Falls du eine fruchtige Note möchtest, passt eine Handvoll gefrorene Beeren hervorragend – achte dabei darauf, dass sie keto-freundlich sind, wie Himbeeren oder Erdbeeren. Lass uns in den Kommentaren austauschen! Hast du den Avocado-Mascarpone-Shake ausprobiert oder hast du eigene Variationen? Teile deine Erfahrung gerne in den Kommentaren! Und wenn du […]

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KetoKüche für Einsteiger [Rezension]

KetoKüche für Einsteiger [Rezension]

Eines meiner Rezeptbücher, aus denen ich ab und an mal etwas koche, ist das Buch  von Dorothee Stuth und Ulrike Gonder. Dieses Buch möchte ich Euch heute hier vorstellen.  Einleitung…

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Keto Milchschnitte XXL – Das perfekte Low-Carb Dessert für Naschkatzen

Keto Milchschnitte XXL – Das perfekte Low-Carb Dessert für Naschkatzen

[…] bevor du die Milchschnitte in den Kühlschrank stellst. Das gibt einen leckeren, knackigen Effekt. 2. Fruchtige Note Füge eine Schicht zuckerfreie Marmelade, z. B. aus Himbeeren oder Erdbeeren, unter die Creme. Das bringt einen fruchtigen Kontrast zur Süße der Füllung. 3. Nüsse oder Samen Bestreue die Creme vor dem Auflegen des oberen Bodens mit […]

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