Jedes Jahr, wenn die Blätter fallen, weiß ich: Es ist Kürbiszeit! Meine Tochter und ich lieben es, neue Keto Kürbisrezepte zu entdecken und in der Küche kreativ zu werden. Kürbis…
Eine richtig gute Pizza – knusprig, herzhaft, aromatisch – und das ganz ohne Kohlenhydrate? Ja, das geht! Mit diesem ketogenen Pizzateig zauberst du eine low carb Pizza, die geschmacklich fast…
[…] frischer, grüner Salat mit Olivenöl-Dressing rundet das Gericht perfekt ab. Dein perfektes Keto-Genussmoment – Lass mich wissen, wie es dir geschmeckt hat! Kochen ist mehr als nur Essen zubereiten – es ist ein Moment der Freude, der Kreativität und manchmal auch der gemeinsamen Zeit mit Familie oder Freunden. Diese ketogene Bacon Lasagne liegt mir […]
Vor vielen Jahren habe ich immer wieder mit dem Bloggen begonnen, nur um es kurze Zeit später wieder aufzugeben. Warum? Ich dachte, meine Erfahrungen würden niemanden interessieren. Doch wie sehr…
[…] Badam) sind afghanische Mandelkekse, ganz ohne Milchprodukte, hier abgewandelt für die ketogene Backstube. Warum es bei uns in letzter Zeit ab und an mal etwas afghanisches zu Essen gibt, und warum mich das alles sehr beschäftigt, hatte ich bereits bei Kadu Bouranee und Mut zur Menschlichkeit geschrieben. Und auch wenn es unter meinen Lesern […]
[…] durch eine Kombination aus Blumenkohl und Paprika ersetzen, um eine ähnliche Konsistenz und Süße zu erhalten. Häufige Fragen zu Kadu Bouranee Kann man Kadu Bouranee ohne Joghurtsauce essen? Ja, aber die Joghurtsauce verleiht dem persischen Gericht eine besondere Frische und harmoniert perfekt mit der würzig-süßen Kürbis-Tomatensauce. Welcher Kürbis eignet sich am besten? Am besten […]
Es ist eine rasante Zeit, die ich mir irgendwie mit ganz vielen Aufgaben und tollen neuen Dingen vollgepackt habe. So komme ich momentan nicht so regelmäßig zum schreiben, wie ich…
[…] eher weniger geeignet. Dörrfleisch ist sehr proteinhaltig und eignet sich bestens als Snack vor oder nach dem Fitnessstudio Besuch. Du kannst es auch als Ersatz für Kartoffelchips essen, wenn Du darauf einmal Heißhunger haben solltest. Trockenfleisch oder Dörrfleisch schmeckt hauptsächlich nach den Gewürzen, die Du für das Fleisch verwendet hast. Probiere hier also gerne […]
