Mandelstollen – Weihnachtsbäckerei für die ketogene Küche. Weihnachtlich duftender und saftig schmeckender Mandelstollen, auch für Low Carb geeignet
Beim Anblick der Keto-Milchschnitte und der vielen anderen leckeren Rezepte könnte man denken, in der ketogenen Ernährung gibt es nur Süßkrams!
Aber ist es nicht eine schöne „Diät“, wenn man sich nichts verbieten muss, und ohne schlechtes Gewissen auch mal etwas Süßes genießen kann?
Mousse au Chocolat – allein der Name klingt nach purer Verführung! Die französische Nachspeise ist ein echter Klassiker und vereint cremige Konsistenz mit intensivem Schokoladengeschmack. Doch kann man diese Köstlichkeit…
Ein saftiger Blumenkohl-Auflauf mit Bacon und extra viel Käse.
Ein Klassiker: der Wurstsalat. Immer wieder gut, ob einfach mal abends, zwischendurch oder zum Mitnehmen ins Büro.
Unterwegs keto-konform zu bleiben, kann gerade am Anfang herausfordernd sein – vor allem, wenn die üblichen Snacks aus Brot, Süßigkeiten oder anderen Kohlenhydratfallen bestehen. Doch mit etwas Vorbereitung kannst du…
Es gibt vermutlich kaum jemanden, der sie nicht kennt: Ausrutscher.
Man ist zum Essen im Restaurant eingeladen. Beim Hauptgericht bleibt man noch standhaft und nimmt den Salat mit viel Öl. Doch dann bestellen alle um einen herum ein leckeres Dessert … Eis, Kuchen … irgendetwas, das man früher vielleicht selbst auch bestellt hätte. Und dann sagt noch jemand „ach komm schon, diese eine Ausnahme kannst Du Dir doch gönnen … tu Dir doch auch mal wieder was Gutes!“.
Und schon ist der große Eisbecher mit leckerer Soße vor Dir auf dem Tisch…
Zimt-Eisbecher – ketogen und lowcarb. Definitiv besser als jedes Zimt-Eis aus der Eisdiele. Absolut cremig und lecker, zuckerfrei und glutenfrei.
