Dein Start mit ketogener Ernährung

Die Entscheidung, sich ketogen zu ernähren, kann Dein Leben positiv verändern. Ob Du Gewicht verlieren, Deine Energie steigern oder Deine Gesundheit verbessern möchtest – der Start mit Keto ist eine…

Weiterlesen Dein Start mit ketogener Ernährung

Zucchini-Nudeln mit Hackbraten

Pasta wird in der ketogenen Küche gern mit Zucchini-Nudeln („Zudeln“) ersetzt. Leicht angebraten schmecken sie sogar viel besser als übliche Pasta-Nudeln.
Als Sauce passt auch Carbonara sehr gut.

Weiterlesen Zucchini-Nudeln mit Hackbraten

Ketogene Ernährung – was ist das?

Seit Sommer 2015 ernähre ich mich ketogen und konnte damit bereits einige Erfolge erzielen. Doch was ist das eigentlich, diese „ketogene Ernährung“?
Da ich keine Frau vom Fach bin, fällt es mir schwer, das wissenschaftlich korrekt zu beschreiben. Dafür empfehle ich z.B. das Buch „Das Keto Prinzip“ von Bruce Fife. Darin ist so ziemlich alles beschrieben, was man rund um die ketogene Ernährung wissen muss.

Weiterlesen Ketogene Ernährung – was ist das?

Keto Halva Rezept – Süße orientalische Fettbombe ohne Zucker

Halva ist eine der bekanntesten orientalischen Süßspeisen und lässt sich wunderbar in die ketogene Ernährung integrieren. Dieses Keto Halva Rezept bietet eine köstliche, zuckerfreie Alternative zur traditionellen Variante und ist…

Weiterlesen Keto Halva Rezept – Süße orientalische Fettbombe ohne Zucker