Kennst du das Gefühl, wenn du plötzlich vor dem Kühlschrank stehst? Der Blick richtet sich auf das Essen, als wärst du ferngesteuert. Dein Verstand sagt dir ganz klar, dass du…
Weihnachten ohne Plätzchen? Niemals! Doch Zuckerbomben passen nicht in meine ketogene Ernährung. Deshalb habe ich meine 8 besten Low Carb Weihnachtsrezepte gesammelt – mit dabei: mein absoluter Lieblingsbraten! Diese ketogene…
Panna Cotta, ein einfaches italienisches Dessert. Mit Safran erhält es eine persische Note und wird Deine Gäste begeistern.
Die ketogene Ernährung kann süß sein – und das ohne Zucker! Wenn du auf der Suche nach einem erfrischenden, saftigen und dennoch knusprigen Keto-Keks-Rezept bist, dann wirst du ketogene Zitronen-Cookies…
[…] Ricciarelli di Siena länger aufbewahren möchtest, kannst du sie auch einfrieren. Lege sie einfach in eine Gefrierdose und lasse sie vor dem Verzehr bei Raumtemperatur auftauen. Variationen: Schokoladen-Ricciarelli: Füge 2 EL Kakaopulver zum Teig hinzu für eine schokoladige Note. Du kannst auch zuckerfreie Schokodrops verwenden, um den ketogenen Mandelkeksen eine extra Portion Schokoladengeschmack zu […]
Herrlich saftige und nussige Haselnuss-Muffins – natürlich absolut ketogen! Perfekt auch als Snack unterwegs.
Cookies aus weißem Tahin – sehr kohlenhydratarm und gesund. Weißes Sesammus enthält viel Kalzium, Vitamin B1 und B6, Eisen und Magnesium.
[…] eine säuerlichere Note möchtest, kannst du auch eine Mischung aus Himbeeren & Zitronensaft ausprobieren. Das gibt dem Dessert eine spannende Frische. Variationen & Inspirationen 🔹 Lust auf Schokolade? Ersetze 1/3 des Mandelmehls durch Kakaopulver für eine schokoladige Version. 🔹 Zitrus-Fans aufgepasst! Tausche Himbeeren gegen eine Mischung aus Zitronensaft & Orangenschale für eine fruchtige Note. […]
