Mascarpone-Sahne-Dessert mit Erdbeeren – Keto, Low Carb & einfach lecker!

[…] heißen Tagen ist diese Erdbeer-Mascarpone-Creme ideal – frisch aus dem Kühlschrank ein absoluter Genuss! Inspiriert von meiner beliebten Mascarpone-Erdbeer-Torte, habe ich eine einfachere Variante kreiert, die ohne Schokoladenboden auskommt. Viele meiner Leser fanden den Schokoladenboden zu herb – daher gibt es hier eine luftige Keto Süßspeise, die ganz ohne Backen auskommt, super schnell gemacht […]

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Käsechips selber machen – Der perfekte Keto-Snack!

Käsechips sind der ultimative Keto-Snack: knusprig, lecker und einfach zuzubereiten. Egal, ob du sie im Airfryer oder im Backofen zubereitest, sie passen perfekt zu jeder Keto- und Low-Carb-Ernährung. Gerade abends…

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KetoKüche für Einsteiger [Rezension]

Eines meiner Rezeptbücher, aus denen ich ab und an mal etwas koche, ist das Buch  von Dorothee Stuth und Ulrike Gonder. Dieses Buch möchte ich Euch heute hier vorstellen.  Einleitung…

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