Alle Jahre wieder erinnern wir uns zu Weihnachten an unsere High-Carb-Zeiten. Viele leckere PlĂ€tzchen, Stollen und auf dem Weihnachtsmarkt gibt es an jedem zweiten Stand SĂŒĂŸigkeiten.

Doch auch in einer ketogenen oder low carb ErnĂ€hrung muss man darauf nicht verzichten. Hier in dieser Kategorie findest Du alle Rezepte im Blog, die irgendwie zu Weihnachten passen. Zum Beispiel unseren Lieblings-Weihnachtsbraten, den Putenrollbraten. Aber auch PlĂ€tzchen oder unseren leckeren Mandelstollen. Eine Übersicht meiner Lieblings-Weihnachtsrezepte habe ich auch zusammengestellt.

So steht einem fröhlichen Weihnachten nichts mehr im Wege!

Ketogene Zitronen-Cookies

Heute habe ich noch ein Rezept aus der Weihnachtszeit fĂŒr Euch. Ja, das ist wahrlich schon wieder eine Weile her … wie schnell doch die Zeit vergeht! Geht Euch das auch so? Jetzt ist schon wieder Anfang MĂ€rz, dabei hat das Jahr gerade erst angefangen!

Dieses Cookie-Rezept habe ich auf Instagram gefunden und passend fĂŒr mich abgewandelt. Es ist einfach super lecker, durch die viele Zitrone frisch und einfach nur köstlich.

(mehr …)

WeiterlesenKetogene Zitronen-Cookies

Ketogene MandelplÀtzchen

Es ist mal wieder Weihnachtszeit, und in meinem Blog merkt man nicht viel davon … so war es schon letztes Jahr. Ich weiß auch nicht, zu Weihnachten komme ich zwar nicht recht in Weihnachtsstimmung, ruhiger werde ich aber allemal.

So habe ich auch in diesem Jahr nur wenige Weihnachtsrezepte ausprobiert, wie die Ricciarelli di Siena. Das liegt auch ein wenig daran, dass ich gar nicht mehr so viele sĂŒĂŸe Sachen esse. Sogar meine Tochter verzichtet freiwillig auf SĂŒĂŸkrams. Das ist schon eigenartig, wie sich einfach nur durch die ErnĂ€hrung die Lebensgewohnheiten Ă€ndern. Geht Dir das auch so?

(mehr …)

WeiterlesenKetogene MandelplÀtzchen

Tiramisu – italienisches Keto-Dessert

Keto Tiramisu - eines der bekanntesten italienischen Desserts und in verschiedensten Varianten immer wieder ein neuer Genuss. Und es geht auch ketogen! Dieses traumhafte italienische Dessert versetzt uns in den siebten Himmel! Hier gibt es eine winterliche Variante - Zubereitung ist ganz leicht! 

WeiterlesenTiramisu – italienisches Keto-Dessert