„Wie gerne würde ich doch jetzt eine Portion Pommes essen!“ – Gerne doch! Heute gibt es Kürbis-Kohlrabi-Pommes, die sich als Hauptspeise oder aber als Beilage perfekt eignen.
Zucchini Pommes – Schnell zubereitet, passend als Beilage oder auch als Hauptmahlzeit. Perfekt als kleine Mahlzeit mit Mayo-Dip oder auch als Beilage zu Steak oder selbst gemachten Keto-Burgern.
[…] ist reich an Vitamin C und unterstützt das Immunsystem – perfekt für die Herbstzeit. Saisonaler Tipp: Frischer Rettich ist im Herbst besonders knackig und aromatisch. 9. Gemüse- Pommes Diese Gemüse-Pommes sind eine großartige Alternative zu klassischen Pommes und lassen sich aus verschiedenen Herbstgemüsen wie Kürbis oder Kohlrabi herstellen – ein Highlight unter meinen Keto […]
Jedes Jahr, wenn die Blätter fallen, weiß ich: Es ist Kürbiszeit! Meine Tochter und ich lieben es, neue Keto Kürbisrezepte zu entdecken und in der Küche kreativ zu werden. Kürbis…
Hast du dich schon einmal gefragt, wie man in einem Restaurant ketogen essen kann, ohne die Kellner in Erklärungsnot zu bringen? Schaut man in die Speisekarte, gibt es zu quasi…
Wenn ich das mal jemandem erzähle, dass ich so überhaupt nicht gerne koche, dann glaubt mir das selten jemand. Denn immerhin bin ich ja so etwas, was man im allgemeinen…
[…] macht bereits ordentlich satt, aber ein frischer Salat oder eine Gemüsebeilage passt perfekt dazu. Für ein vielseitiges ketogenes Buffet kannst du verschiedene Beilagen kombinieren: Sahniger Kürbis-Auflauf Zucchini Pommes Kohlrabi-Kürbis-Pommes Chips aus Petersilienwurzeln Zusätzlich kannst du eine selbstgemachte Barbecue-Sauce oder Knoblauch-Dip servieren, um den Geschmack abzurunden. Auch ein einfacher Gurkensalat oder Krautsalat sorgt für Frische. […]
Kürbis ist in der ketogenen Küche ein echtes Highlight. Besonders Hokkaido- und Butternut-Kürbis eignen sich hervorragend für Low-Carb-Gerichte, da sie im Vergleich zu anderen Kürbissorten weniger Kohlenhydrate enthalten. In diesem…
