[…] gereift) ▢ 4 EL Basilikum (frisch) ▢ 100 g Butter ▢ 50 g Kokosöl ▢ Salz ▢ Pfeffer ▢ 1 Pckg. Bacon (ca. 8 Scheiben) Instructions Fleisch vorbereiten ▢ Falls du eine ganze Putenbrust hast, schneide sie vorsichtig zu einer großen Platte auf. Alternativ kannst du sie beim Metzger vorbereiten lassen. ▢ Die Fleischplatte […]
Es gibt Tage, an denen der Alltag alles andere als planbar ist – Deadlines im Job, ein hektischer Familienalltag oder spontane Einladungen. Genau in solchen Momenten zeigt sich, wie wertvoll…
[…] liefern dir hochwertige Fette, die dich lange satt halten. Eierspeisen: Der ketogene Frühstücksklassiker Eier sind ein Grundnahrungsmittel in der ketogenen Ernährung und bieten unzählige Frühstücksmöglichkeiten: Eiersalat: Abends vorbereiten aus gekochten Eiern, Mayo und Gemüse Rührei mit Tomate und Speck, in reichlich Butter gebraten Hartgekochte Eier – perfekt für unterwegs und als Snack Omelette mit […]
[…] dann sind diese Keto Schinken-Käse-Wraps genau das Richtige für dich! Sie sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch ideal für Keto Meal Prep, da sie sich super vorbereiten und sogar einfrieren lassen. Perfekt für Meal Prep, zum Mitnehmen oder als schnelles Low-Carb Abendessen Ich habe lange nach Keto Wraps Rezept gesucht, der sich gut […]
Fragst du dich, wie ein typischer Tag mit ketogener Ernährung aussieht? Ich kenne das nur zu gut! Am Anfang meiner Keto-Reise war ich oft überfordert und wusste nicht, was ich…
Heute möchte ich dir eines meiner absoluten Lieblingsrezepte vorstellen: Ghormeh Sabzi, ein persischer Kräutereintopf mit Lamm, der in meiner Küche nicht fehlen darf. Dieses Ghormeh Sabzi Rezept vereint frische Kräuter,…
[…] ▢ 100 g Bio-Schlagsahne mind. 30% Fett (geschlagen) ▢ 2 Ei ▢ 3 Blatt Gelatine ▢ 50 g Pudererythrit ▢ Kurkuma (für die satte Gelbtönung) Instructions Eier vorbereiten ▢ Eier trennen, Eiweiß steif schlagen ▢ Eigelb und Erythrit schaumig schlagen Zitronen vorbereiten ▢ Schale der Zitronen abreiben, anschließend auspressen Gelatine vorbereiten ▢ Löse die […]
Zum Frühstück eine köstliche Frühstücksalternative zum Rührei – diese kann man auch bereits abends vorbereiten als „Frühstück to go“.
