Ketogene Ernährung – Die perfekte Diät zum Abnehmen?

Ich wollte abnehmen. Keto schien die Antwort zu sein. Was ich nach fast zehn Jahren wirklich gelernt habe – über Ketose, Insulinspiegel, Lipödem und die Frage, warum die Waage so oft das falsche Messinstrument ist.

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Lipödem: Was es ist, was wirklich hilft – und warum du gut bist, so wie du bist

[…] zwei verschiedene Arten von Fettgewebe. Das krankhaft veränderte Lipödemfett reagiert nicht auf Kaloriendefizit oder Sport. Das normale Fettgewebe an anderen Körperstellen aber schon. Genau das erklärt, warum Abnehmen mit Lipödem möglich ist, aber langsamer geht und länger dauert als erwartet. Der Körper reagiert gleichzeitig auf beides: Das normale Fettgewebe verändert sich. Das Lipödemfett bleibt. […]

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