Paleo Brötchen – Einfaches Rezept ohne Milchprodukte

[…] bei Zimmertemperatur etwa 2–3 Tage. Im Kühlschrank sind sie bis zu einer Woche haltbar. Welche Beläge passen am besten zu den Brötchen? Diese Brötchen schmecken hervorragend mit Avocado, Ghee, Schokocreme, zuckerfreier Marmelade oder herzhaften Aufstrichen wie Hummus oder Ei-Aufstrich. Kann ich die Brötchen auch als Burger-Bun verwenden? Ja, sie sind eine tolle Alternative zu […]

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Kokos-Schokoladenmousse – Cremig, Schokoladig & Perfekt für Keto

[…] der Kokosmilch wird der Blutzucker nicht beeinflusst, sodass du in Ketose bleibst. 👉 Falls du den Kokosgeschmack nicht magst, habe ich hier ein paar Alternativen für dich: Avocado-Schokoladen-Mousse Luftige Zitronen-Mascarpone-Mousse Ketogene Mousse au Chocolat Wusstest Du eigentlich, dass man auch den Death-by-chocolate Kuchen als Keto Schokoladenmousse ohne Zucker verwenden kann? Wenn Du die Teigmasse […]

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Knusprige ketogene Chicken Wings mit würzigem Käse-Dip

[…] einen BBQ-Touch Welche Dips passen noch dazu? Neben dem Keto Dip mit Käse sind diese Dips perfekt: Knoblauch-Dip: Mit Joghurt und Mayo für eine würzige, cremige Note. Avocado-Dip: Frisch und cremig – liefert gesunde Fette und passt perfekt zu würzigen Wings. Sour Cream: Würzig und leicht, ideal als milde Ergänzung. Chili-Mayonnaise: Perfekt für alle, […]

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Ketogene Mousse au Chocolat – Cremig, Luftig & Zuckerfrei

Mousse au Chocolat – allein der Name klingt nach purer Verführung! Die französische Nachspeise ist ein echter Klassiker und vereint cremige Konsistenz mit intensivem Schokoladengeschmack. Doch kann man diese Köstlichkeit…

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Ketogene Zucchinisuppe – Einfaches Low-Carb-Rezept für jede Jahreszeit

[…] geriebenem Parmesan. Würzige Variante: Füge eine Prise Chili oder Paprikapulver hinzu, um der Suppe eine scharfe Note zu verleihen. Wenn du weitere Low-Carb-Ideen suchst, probiere auch meine Avocado-Frischkäse-Mascarpone-Creme oder die Kale Chips aus! Beide Low-Carb Rezepte sind nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich und perfekt für deine ketogene Ernährung. Praktische Tipps zur Aufbewahrung Kühlschrank: […]

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Keto Käsechips – Krosse Low-Carb-Chips in 90 Sekunden

[…] Zeit um 10-Sekunden-Schritte. Begleitideen für ein perfektes Snack-Erlebnis Keto Käsechips schmecken pur schon super, aber mit Dips werden sie noch besser! Hier einige Ideen: Guacamole: Die cremige Avocado passt perfekt zur Würze des Käses. Keto-Mayonnaise: Selbstgemachte Mayonnaise ist eine tolle Ergänzung. Sour Cream mit Kräutern: Frische Kräuter machen den Geschmack noch intensiver. Oliven-Tapenade: Perfekt […]

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