Ich bin gerade mit meinen Kindern von einem Kurzurlaub bei meiner Familie zurückgekommen und merke wieder, wie gut so eine Auszeit tut – für Körper und Seele. Aber wie gelingt…
Fragst du dich, wie ein typischer Tag mit ketogener Ernährung aussieht? Ich kenne das nur zu gut! Am Anfang meiner Keto-Reise war ich oft überfordert und wusste nicht, was ich…
[…] – gibt es für mich Frühstück. Meist ist es eine deftige Knochenbrühe, manchmal aber auch Kefir mit MCT Öl und ein paar Himbeeren oder einfach einen Bulletproof Coffee. Das kommt immer ganz darauf an, wie mir so ist. Mittags und abends wird gekocht, es gibt fast immer eine Gemüsepfanne – immer mit dem, was […]
Ob zum Nachmittagskaffee, als gesunder Snack zwischendurch oder als köstliche Belohnung nach dem Essen – ketogene Mandelplätzchen sind ein absolutes Muss für alle, die Low Carb Kekse lieben und auf…
[…] wickle das zusammen und esse das so. So kommt man dann auch auf seinen Fettbedarf. Kaffee gibt es eh immer, Butter auch, also sollte auch einem Bulletproof Coffee nichts im Wege stehen. Du kannst ja auch einen kleinen Milchaufschäumer mit auf Reisen nehmen. Tragbare selbstrührende Tasse für Kaffee Tee Obstsaft Protein Shaker Mehrzweckmischer Tornado…* […]
[…] oder Ghee setzt, kannst du dein Eis nicht nur bekömmlicher, sondern auch ketofreundlicher gestalten. Das Rezept basiert auf einer Idee von Dave Asprey, dem Erfinder des Bulletproof Coffee. Er beschreibt in seinem Buch The better baby book* , wie gesunde Fette das Gehirn und den Stoffwechsel positiv beeinflussen können. Falls du mehr über die […]
[…] Ich habe für die Herstellung von Pesto inzwischen eine Küchenmaschine, und ein total cooles Zubehör: Tasty Moments. Mit diesem Mixeraufsatz kann man nicht nur sehr leckeren Bullet Proof Coffee (BPC) oder Bulletproof Latte Macchiato machen. Damit kann man auch Kaffee oder Leinsamen ganz fein mahlen, Kräuter, Zwiebeln und ähnliches klein hacken – und eben auch Pesto herstellen. Dafür […]
Kennst du das? Du möchtest einen schnellen, leckeren low carb Snack, der dich satt macht und trotzdem gesund ist? Als ich mit der ketogenen Ernährung begonnen habe, war es oft…
