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Schoko-Sahne-Biskuitrolle: Schokoladiger Low-Carb-Traum – himmlisch lecker

Schoko-Sahne-Biskuitrolle: Schokoladiger Low-Carb-Traum – himmlisch lecker

[…] Ideen für deine Biskuitrolle Diese Schoko-Sahne-Biskuitrolle ist bereits ein Highlight, aber du kannst sie nach Lust und Laune abwandeln. Für eine fruchtige Note kannst du Beeren wie Himbeeren oder Erdbeeren in die Sahnecreme geben – das sorgt für eine erfrischende Leichtigkeit. Wenn du einen herbstlichen Touch möchtest, probiere etwas Zimt oder Lebkuchengewürz im Teig, […]

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Keto-Einkaufsliste: Dein unverzichtbarer Lebensmittelvorrat

Keto-Einkaufsliste: Dein unverzichtbarer Lebensmittelvorrat

Der Beginn einer ketogenen Ernährung kann aufregend, aber auch überfordernd sein. Mit der richtigen Keto-Einkaufsliste wird der Einstieg jedoch kinderleicht. Ich erinnere mich gut an meine ersten Schritte: Die Verwirrung…

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Keto Nussmüsli selbst machen

Keto Nussmüsli selbst machen

Ein köstlicher Start in den Tag mit selbstgemachtem Keto Nussmüsli Wenn du auf der Suche nach einem unkomplizierten, gesunden und ketogenen Frühstücksrezept bist, ist dieses Rezept für Keto Nussmüsli genau…

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Corona, Sport und der innere Schweinehund

Corona, Sport und der innere Schweinehund

[…] ersten virtuellen Arbeitsmeeting per Videokonferenz – gibt es für mich Frühstück. Meist ist es eine deftige Knochenbrühe, manchmal aber auch Kefir mit MCT Öl und ein paar Himbeeren oder einfach einen Bulletproof Coffee. Das kommt immer ganz darauf an, wie mir so ist. Mittags und abends wird gekocht, es gibt fast immer eine Gemüsepfanne […]

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Luftige Zitronen-Mascarpone-Mousse – Dein perfektes ketogenes Dessert

Luftige Zitronen-Mascarpone-Mousse – Dein perfektes ketogenes Dessert

[…] Vor dem Servieren kannst Du die Mousse mit etwas Zitronenabrieb oder einem Minzblatt dekorieren. Für eine extra festliche Note eignen sich auch ein paar frische Beeren wie Himbeeren oder Blaubeeren. Gericht Dessert Land & Region Europäische Küche geeignet für Diät Diabetic, Gluten Free Keyword Dessert, ketogen, Mousse, Rezept LCHF Level ketogen, LCHF, lowcarb enthält […]

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Safran Panna Cotta – Ein Hauch von Orient auf deinem Keto-Teller

Safran Panna Cotta – Ein Hauch von Orient auf deinem Keto-Teller

[…] 🍫 Schokoladige Note: Füge 1 TL ungesüßtes Kakaopulver hinzu, um eine leicht schokoladige Version zu erhalten. 🍓 Fruchtige Frische: Serviere dein Panna Cotta mit ein paar frischen Himbeeren oder Erdbeeren für einen tollen Kontrast. 🥥 Kokos-Twist: Ersetze die Mandelmilch durch Kokosmilch, um eine exotische Note hinzuzufügen. Falls du gerne experimentierst, kannst du auch einen […]

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