Keto Fladenbrot oder ketogene Burgerbrötchen waren lange eine Herausforderung in der ketogenen Ernährung. Ob für einen leckeren Low Carb Burger, eine schmackhafte Gemüsepfanne oder eine Fleischpfanne oder sogar ein Keto…
Keto-Waffeln sind für mich der Inbegriff von Gemütlichkeit – ob zum Frühstück, als Snack oder als Dessert. Besonders für Familien mit Kindern sind sie ein wahrer Genuss! Sie sind nicht…
[…] Irgendwann erkannte ich, dass es sich anfühlt, als würde ich mich mit diesem Essen selbst bestrafen. Wenn es mir nicht gut geht, habe ich keine Lust zu kochen und esse schnell irgendetwas. Nimm dir Zeit für dich und deine Ernährung. Achte auf das, was dein Körper wirklich braucht, wie ich auch in Hör auf […]
[…] gut für mich ist. Der erste Plan war: die Mittagspause für einen ausgiebigen Spaziergang im Großen Garten in Dresden nutzen. Doch das bedeutete weniger Zeit für das Kochen von einem leckeren und gesunden Mittagessen. Auch siegte dann oftmals der innere Schweinehund, oder ich sagte mir „ach, ich hab so viel Arbeit, ich lass die […]
Einfach, lecker und glutenfrei: Ketogene Ernährung bedeutet nicht, dass du auf Brot verzichten musst! Dieses Rezept für ketogenes Weißbrot bringt dir die geliebte Konsistenz und den Geschmack eines klassischen Weißbrots…
Eine richtig gute Pizza – knusprig, herzhaft, aromatisch – und das ganz ohne Kohlenhydrate? Ja, das geht! Mit diesem ketogenen Pizzateig zauberst du eine low carb Pizza, die geschmacklich fast…
Im ersten Teil meines kleines Berichtes von unserer kurzen einwöchigen Reise in den Iran ging es hauptsächlich um die Reisevorbereitung, unsere Ankunft in Teheran, das ketogene Essen und wie wir…
Achtung: Kalorienbombe! Dieses Rezept ist nicht ketogen, da Erdnüsse enthalten sind. Und Low Carb bleibt es auch nur dann, wenn Du nicht alles auf einmal isst, sondern Dich wirklich auf ein Stück beschränken kannst. Lecker ist es aber total! So macht „Diät“ Spaß!
