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Ketogene Sonntagsbrötchen – Einfaches Keto Brötchen Rezept

[…] wird schwer, was esse ich da zum Frühstück?. Zum Bäcker kann man nicht mehr so einfach gehen, da selbst die dort angepriesenen Eiweißbrötchen zum einen nicht immer Low Carb sind und zum anderen Soja, Weizen und vieles mehr enthalten. Und darauf verzichten wir hier. Es bleibt also nur: Ketobrötchen selbst backen. Inspiration aus der […]

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Keto Milchschnitte XXL – Das perfekte LowCarb Dessert für Naschkatzen

[…] sind Die Umstellung auf eine ketogene Ernährung kann herausfordernd sein, vor allem wenn man plötzlich auf Lieblingsspeisen wie Süßigkeiten verzichten soll. Genau hier kommen Rezepte wie diese Low Carb Milchschnitte ins Spiel. Sie helfen dabei, das Gefühl von Verzicht zu reduzieren und machen die Ernährungsumstellung viel leichter. Gerade am Anfang ist es sinnvoll, ketogene […]

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Zartes Grillhähnchen aus dem Slow Cooker – einfach & saftig

[…] bedecken. ▢ Das Hähnchen darauflegen, damit es nicht im eigenen Saft schwimmt. Garen im Slow Cooker ▢ Den Slow Cooker auf HIGH für 4-4,5 Stunden oder auf LOW für 7-8 Stunden stellen. ▢ Kein zusätzliches Wasser nötig! Das Hähnchen gart im eigenen Saft. Knusprige Haut zaubern (optional) ▢ Nach dem Garen das Hähnchen vorsichtig […]

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Bacon Burger Rolle oder Bacon Bomb – Saftiges Keto-Rezept ohne Brot

[…] Geschmack eines Cheeseburgers mit der ketogenen Ernährung – ganz ohne Brot, aber mit viel Geschmack und Eiweiß. Warum die Bacon Burger Rolle das perfekte Keto-Rezept ist Diese Low Carb Burger Rolle ist ideal für jede Keto-Party oder ein entspanntes Abendessen mit Freunden. Ob als Hauptgericht für den Familienabend oder als Highlight auf dem Buffet […]

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Keto Pancakes – Fluffige und leckere Mascarpone Pfannkuchen

Ketogene Pfannkuchen zu backen ist schon eine Herausforderung. Entweder sie sind zu dick und trocken, oder fallen gleich auseinander. Oder sie schmecken nach nix, oder es sind eher Omelette als Pfannkuchen. Irgendwas war bisher immer. Also wurde rumprobiert… Und das Resultat sind super köstliche Pfannkuchen!

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Gemüse-Lasagne aus dem Slow Cooker: Ein einfaches und leckeres Keto-Rezept

[…] Aromen perfekt entfalten. Die klassische Lasagne mit Nudeln ist zwar ein beliebtes Gericht, aber in der ketogenen Ernährung nicht ideal. Deshalb setzen wir hier auf eine gesunde, Low Carb Lasagne, die mit frischem Gemüse und herzhaftem Hackfleisch überzeugt. Warum diese Keto Gemüse-Lasagne perfekt für deine Ernährung ist Diese Low Carb Lasagne aus dem Slow […]

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Knusprige ketogene Chicken Wings mit würzigem Käse-Dip

[…] alles andere als ketogen. Ketogene Chicken Wings sind die perfekte Alternative für alle, die auf eine kohlenhydratarme Ernährung setzen, aber nicht auf den Genuss verzichten möchten. Ein Low Carb Abendessen mit Hähnchen, das begeistert Ich erinnere mich noch, wie meine Kinder früher Fast-Food-Wings geliebt haben. Doch als ich begann, mich ketogen zu ernähren, wollte […]

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Cremiger Keto-Blumenkohl-Auflauf – Ein einfaches Keto-Rezept für Genießer

[…] Backen etwas Parmesan oder Mandelmehl über den Käse für eine besonders knusprige Oberfläche. Gewürzvielfalt nutzen: Neben Muskat passen auch Kräuter wie Thymian oder Rosmarin hervorragend zu Blumenkohl. LowCarb-Panade: Wer eine besonders deftige Variante möchte, kann den Blumenkohl in einer Mischung aus Ei und gemahlenen Mandeln panieren, bevor er in den Auflauf kommt. Ein einfaches, […]

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