[…] in meinem Account! Vielen Dank dafür! Teile das Rezept mit Deinen Freunden auf Facebook!Verlinke @ketogenleben – ich freue mich darüber sehr! Tipps für Variationen: Italienisch inspiriert: Füge Parmesan für eine mediterrane Note hinzu. Würzige Option: Gib Röstzwiebeln in den Teig. Extra knusprig: Verwende mehr Sesam oder Sonnenblumenkerne (bleibe bei etwa 180g-200g Kerne und Samen […]
[…] – ich freue mich darüber sehr! Tipps zur optimalen Konsistenz Eine weitere Möglichkeit, die Flüssigkeit in der Lasagne zu reduzieren, ist die Verwendung von festeren Käsesorten wie Parmesan oder Mozzarella, die weniger Feuchtigkeit enthalten. Auch das Anbraten des Hackfleischs mit etwas Tomatenmark sorgt für eine dickere Soße und intensiveren Geschmack. Falls du einen besonders […]
[…] Frischkäse kannst du pürierte Cashews oder Tahini verwenden, um die Soße sämig zu machen. Weitere Tipps für einen perfekten Blumenkohl-Auflauf Knusprige Kruste: Streue vor dem Backen etwas Parmesan oder Mandelmehl über den Käse für eine besonders knusprige Oberfläche. Gewürzvielfalt nutzen: Neben Muskat passen auch Kräuter wie Thymian oder Rosmarin hervorragend zu Blumenkohl. Low-Carb-Panade: Wer […]
[…] pflanzliche Brühe. Proteinreiche Variante: Ergänze die Suppe mit Hähnchenstücken, kleinen Hackfleischbällchen oder sogar geräuchertem Lachs. Mehr Crunch: Toppe die Suppe mit gerösteten Kürbiskernen, knusprigen Speckchips oder geriebenem Parmesan. Würzige Variante: Füge eine Prise Chili oder Paprikapulver hinzu, um der Suppe eine scharfe Note zu verleihen. Wenn du weitere Low-Carb-Ideen suchst, probiere auch meine Avocado-Frischkäse-Mascarpone-Creme […]
[…] Verdauung unterstützen. Zudem ist er eine hervorragende Quelle für Antioxidantien, die freie Radikale im Körper bekämpfen. Alternativen zu Gouda? Feta oder Blauschimmelkäse für eine intensivere Geschmacksnote, oder Parmesan für eine würzige, knusprige Textur, die dem Salat eine besondere Note verleiht. Zuckerfreie Gewürzgurken – eine perfekte Wahl für die Keto-Ernährung Viele herkömmliche Gewürzgurken enthalten Zucker […]
[…] Zubereitung: Knusprigere Konsistenz: Wer es extra knusprig mag, kann das Brot nach dem zweiten Backgang für weitere 5 Minuten unter dem Grill backen. Zusätzlich kann etwas geriebener Parmesan aufgestreut werden, um eine noch krossere Kruste zu erhalten. Vegetarische Variante: Ersetze den Bacon durch Oliven oder getrocknete Tomaten. Ein wenig gehackter Spinat oder frischer Basilikum […]
Kennst Du das Gefühl, wenn Du Dich nach einem leckeren Sandwich sehnst, aber dabei Deine ketogene Ernährung nicht unterbrechen möchtest? Genau hier kommen die Oopsie-Sandwich-Brötchen ins Spiel! Sie sind leicht,…
Heißhunger zählt zu den häufigsten Gründen, warum viele ihre Ernährungsumstellung abbrechen. Egal ob ketogene Ernährung, LCHF, Low Carb oder eine andere Diät – die plötzliche Lust auf etwas Süßes kann…
