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Ketogene Cookies: Macadamia White Chocolate – Zuckerfrei & Low Carb

Ketogene Cookies: Macadamia White Chocolate – Zuckerfrei & Low Carb

[…] und gut vermischen. Dies sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten und eine cremige Konsistenz. ▢ Trockene Zutaten vermengen: Mandelmehl mit dem Backpulver mischen und zur Buttermasse geben. Kurz verrühren, bis ein homogener Teig entsteht. ▢ Nüsse und Schokolade unterheben: Die gehackten Macadamias und die weiße Schokolade vorsichtig unter den Teig heben. Vermeide übermäßiges […]

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CBD-Öl bei Lipödem: Meine Erfahrungen und was du wissen solltest

CBD-Öl bei Lipödem: Meine Erfahrungen und was du wissen solltest

[…] unterstützen den Lymphfluss und helfen, Schwellungen zu reduzieren. Deine Erfahrungen zählen! Ich hoffe, dieser Artikel konnte dir einen umfassenden Überblick über die Wirkung von CBD-Öl bei Lipödem geben. Vielleicht hast du selbst schon Erfahrungen mit CBD gemacht? Teile deine Erfahrungen in den Kommentaren – ich freue mich auf den Austausch mit dir! Wenn du […]

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Leaky Gut und Dünndarmfehlbesiedlung: Ein umfassender Leitfaden

Leaky Gut und Dünndarmfehlbesiedlung: Ein umfassender Leitfaden

[…] 2017 bei einem Besuch bei meinem Heilpraktiker erfahren. Inzwischen habe ich beides im Griff, und in diesem Artikel möchte ich Euch ein wenig Informationen zu beiden Themen geben, sowie ein paar Tipps, was ihr selbst dazu tun könnt. Wichtiger Hinweis: Meine Artikel können keinen Besuch bei einem Arzt oder Heilpraktiker ersetzen. Ich teile hier […]

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Ketogener Mandelstollen – Low Carb Weihnachtsstollen ohne Zucker

Ketogener Mandelstollen – Low Carb Weihnachtsstollen ohne Zucker

[…] ▢ 1 TL Guarkernmehl (gehäuft) ▢ 1/2 Pckg Backpulver ▢ Abrieb von 1/2 Orange ▢ Abrieb von 1/2 Zitrone Anleitungen ▢ Die gestiftelten Mandeln in eine Schüssel geben und das Rumaroma gleichmäßig darüber tropfen. Gut umrühren und ziehen lassen. ▢ Den Ofen auf 160°C Umluft vorheizen. ▢ Quark, Süße, Eier und gemahlene Mandeln mit […]

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2 Jahre Keto (Teil 6) – Angekommen in meinem Leben

2 Jahre Keto (Teil 6) – Angekommen in meinem Leben

[…] und noch mehr reflektiere als sonst, ob das, was ich tue, das richtige für mich ist.  In dem heutigen Artikel möchte ich einen Rückblick auf den Rückblick geben und noch einmal kurz alles zusammenfassen. Im Nachhinein, wenn so ein Artikel dann veröffentlicht ist, fallen mir oft noch so viele Themen ein, die auch noch […]

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Gefüllte gratinierte Champignons mit Bolognese und Feta

Gefüllte gratinierte Champignons mit Bolognese und Feta

[…] g Portobello Pilze ▢ 25 g Ziegenfrischkäse Anleitungen Bolognese ▢ Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Schalotte klein würfeln und darin glasig dünsten. ▢ Das Hackfleisch dazu geben und anbraten. ▢ Die frischen Tomaten in kleine Würfel schneiden, in den Topf geben und alles auf geringer Stufe einkochen lassen. ▢ Mit italienischen Kräutern, Salz, […]

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Frischkäse-Leinsamen-Brötchen: Keto-Rezept für glutenfreie Brötchen

Frischkäse-Leinsamen-Brötchen: Keto-Rezept für glutenfreie Brötchen

[…] Kreative Variationen für Frischkäse-Leinsamen-Brötchen 1. Süße Variante: Tausche die Kräuter gegen 1 TL Zimt und gib 1 TL Erythrit hinzu. Auch Vanilleextrakt kann hier eine tolle Note geben. Perfekt zum Frühstück mit Butter oder einer zuckerfreien Marmelade. Mein Favorit ist die Schoko-Haselnuss-Creme, unsere ketogene Nutella-Variante. 2. Meal Prep: Die Brötchen lassen sich hervorragend einfrieren. […]

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Zitronen-Vanille-Cheesecake – Das perfekte Low-Carb-Dessert

Zitronen-Vanille-Cheesecake – Das perfekte Low-Carb-Dessert

[…] in einer Schüssel gut miteinander zu einer homogenen Masse verquirlen (nicht mit dem (Stab-)mixer, sonst hat es zu viel Luft drin) und davon 40g in den Bodenteig geben. ▢ Alles gut vermischen und von Hand in die Springform drücken. Dabei den Teig am Rand ein wenig nach oben drücken. ▢ Den Boden ca. 15 […]

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